Everything was made to perfection... very impressed. My second dessert was an absolute killer.
Roasted Long Horn Beef, Rib-eye, Cevennes onions puree, confit Jersey Royals and green peppercorn sauce / Le soufflé (first dessert)
誕生日が日曜日だったので、土曜日にフレンチでお誕生日ディナー、当日はゴンタくんディナー ＆ おめかししてお出かけ、という二本立てのお祝いとなった週末でした（うれしいー）
After some shopping at Selfridge (kitchen tools... very exciting) we took a bus to Battersea
土曜日はとても冷えていたのでゴンタくんがお昼にたまご雑炊を作ってくれて、John Lewisやセルフリッジで買い物をしてから（今マイブームのキッチン用品を・・）、バスにのってサウスロンドンのバタシーへ。
あまりアクセスのよくないところにあるのですが、何もかもがおいしくて、感激でした。上の写真にあるメインのリブアイステーキの焼き加減！ 味も、フランスで食べるお肉って感じがした。
Roasted scallop and Caviar on a creamy parsnip velouté, Mimolette crisp
前菜： ホタテのローストとキャビア、甘くクリーミーなパースニップのソースで
ゴンタくんは前菜に豚のテリーヌ（Pig terrine slowly cooked with mild spices, mango, red onion pickles and Gribiche sauce) 、メインにホロホロ鳥のロースト栗のバロティーヌ (Slow cooked Guinea Fowl and chestnuts “Ballotine”, baked Zita pasta with Comte cheese, Supreme sauce)
バロティーヌといえば一年越しで食べに行った目白のラ・ムジカの秋刀魚がいまだに忘れられない・・♡
Baked vanilla soufflé and passion fruit coulis
オーダーしてから焼き上げるスフレ、テーブルでパッションフルーツのソースを流しこんでくれました。熱々をいただくのが楽しい。家で簡単にできちゃうムース・オ・ショコラとかじゃなくてこういう繊細なデザートこそお店で食べたい。
Arabica coffee and whisky cream cake, mascarpone and salted butter caramel sauce
A killer. Unbelievable.. I don't mind travelling all the way again just for this.
アイリッシュコーヒー風味の濃厚クリームケーキにスペキュロスを使ったさくさくボトム。マスカルポーネと塩バターキャラメルソースを添えて・・ 美味しすぎてしばらく無言。
（ちなみにスフレの９割とこれ全部を私が食べました。笑）
さいごのカフェに添えられたミルク、フランスの牛乳の味がすると思って聞いたら当たりでした。 そういう細かいところもいちいちツボだった。素材に相当こだわってるとおもいます。
Lovely frenchie deco.
I was pleased that my cafe amelicano came with french milk.. (which I knew from the taste and confirmed with the stuff)
フランスらしく、構えすぎない大人の粋を感じるお店。９月のマルセイユで最後にディナーをしたお店もこんな感じだった。今年のヴァカンスは、ボルドーとトゥールーズになりそう。たのしみだな。
・・ そんなわけで 誕生日前のいろいろはすっかり吹き飛ばし、新しい自分どうこうという真面目な話も忘れ、浮かれた Birthday Weekendをすごしていました。
そういえば去年も誕生日前に災難？がふりかかってた（てんやわんや。誕生日の顛末 ）。何だろう厄落とし？笑
＊このときのミシュラン一つ星のお店よりも今年のほうが、リーズナブルでしかも二人とも感激が大きかったように思います
誕生日のゴンタくんごはん＆ロシア社交界を垣間見た話につづきます
