【日本酒】来福 八反 生原酒 | サザクロノート

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茨城県の酒蔵さんが「花酵母」を使って醸す

<来福>

来福


八反35号にアベリア花酵母・・

八反35号は八反錦の親筋なのかな。

渡船と山田錦の関係みたいなものか???


さて、表示は純米吟醸ですが磨き50%と大吟醸スペック。


花酵母で有名な「来福」ですが購入は初ですかね。


楽しみです。