佐賀牛A5級フィレ、サーロイン某日本料理店で開催されている美味しい夕食メニューですが佐賀牛A5級のフィレとサーロイン・・更に同フィレ・・何回かおかわりして、このステーキでトータル720gもいただいてしまいました。美味しいね・・塩で食べるのが一番だった。北海道産のフィレより、断然旨かった・・・のでまた次回利用確定ですな。ちなみに店名は・・ナイショで。