イタリア ピエモンテ地方の郷土料理だとか・・・
市販のバーニャカウダソースを試す勇気はなく
お店でいただいたバーニャカウダで、美味しかったものを
そのままいただけないかと思っていたところ
通販で売っているとのこと。
しかも、注文を受けてからシェフがソースを作って
瓶詰めしているらしい。
まさにお店の味・・・です。
ということで、購入しておきました。
ポットだけ写真・・

某イタリアンのバーニャカウダソースの他、
祐天寺にある小洒落た某店のソースも美味しかったなぁ。
ポットがあれば、色々試せますが
某イタリアンのお店のソースを買い足す事が可能なので
結局その店のソースを買い続ける事になりそうです。