バーニャカウダ | サザクロノート

サザクロノート

ゆるーい毎日の記録

ここ数年で「流行っている」バーニャカウダ・・

イタリア ピエモンテ地方の郷土料理だとか・・・

市販のバーニャカウダソースを試す勇気はなく

お店でいただいたバーニャカウダで、美味しかったものを

そのままいただけないかと思っていたところ

通販で売っているとのこと。

しかも、注文を受けてからシェフがソースを作って

瓶詰めしているらしい。

まさにお店の味・・・です。


ということで、購入しておきました。


ポットだけ写真・・


$サザクロノート-バーニャカウダ ポット


某イタリアンのバーニャカウダソースの他、

祐天寺にある小洒落た某店のソースも美味しかったなぁ。


ポットがあれば、色々試せますが

某イタリアンのお店のソースを買い足す事が可能なので

結局その店のソースを買い続ける事になりそうです。