旭興 特別純米無濾過生 直汲

栃木県大田原市の小さな酒蔵さん・・の銘酒。

旭興　特別純米無濾過生 の直汲です。




安全だと分かったから購入しました。


ただでさえ少ない仕込み・・そして限定酒なので


飲んでみたかったしね。


けど購入には勇気がいりましたよ。


信じきれない情報公開レベルが多いので、情報の取捨選択と

自己責任で購入するときの判断基準選び。

なかなかね・・

商品が問題なければ、それで良いのですが


「後だし」「隠ぺい」が横行したりすると厳しいわなぁ。