山形県の銘酒、亀の井酒造さんの「くどき上手」
居酒屋でも良くリストされる銘酒ですが
その「くどき上手」の有る意味＜看板＞だと思います、これ。
酒米にあの播州の『愛山』を100％使っていて48％まで磨かれてます。
『愛山』だけに、濃淳な味わいを楽しめます的な内容がラベルに記載されてますし
出荷されてきたら、絶対に買いたい！呑みたい！って思っていたお酒です。
※蔵出し1500本限定との事で、望み通りいかないかな・・とも思っていましたが。
某ランキング本では、純米大吟醸部門の第7位タイ。
そうそうたる銘柄と並んでの実力酒ですから
もう本当に楽しみです！！