開運と萩乃露 | サザクロノート

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ゆるーい毎日の記録

シャンパーニュを購入しても、日本酒は外さないで
購入してきました。

購入したのは、「開運 無濾過純米」のにごりバージョンと
滋賀の銘酒「萩乃露 渡舟」の限定にごり。

サザクロノート-開運 萩乃露


はい

にごり酒です。

瓶の裏から見ると、滓の量・・違いますねぇ。

サザクロノート-滓の量


それより何より、滋賀の萩乃露・・酒米に山田錦の父系にあたる

<渡舟>を使っています!

ちょっと試してみたいですよね。


シャンパーニュ同様、酒屋のご主人と相談して
購入してみました。

開運の無濾過純米・・義父さんは生原酒は既に完飲してしまい、
すごく美味しい!という感想をいただいていたので、今度は
そのにごりバージョンを購入した次第です。

来福の愛山、黒牛 純米、〆張鶴 純あたりとも悩んだのですが
無濾過生原酒系、にごり酒に拘ってみたいなと。


火入れ酒はこれからの機会に・・ね。