而今 純米吟醸 無濾過生 | サザクロノート

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ゆるーい毎日の記録

冷蔵庫の中(-6℃、2℃程度)でストックしてある
16本の地酒ですが、而今はこれだけです。


左側から 千本錦、八反錦、五百万石、山田錦 

$サザクロノート-而今


「特別純米 九号酵母」は、先だって義父の家に持って行きましたから
全て、「純米吟醸 無濾過生」だけを我が家に残してあるわけですが・・

而今の無濾過生・・・酒米別で考えると、今日届いた山田錦で
全て揃ったことになるのかな??


八反錦の「おりがらみ生 1本」「無濾過生 2本」購入したので、
それぞれ1本ずつ義父のところへ持って行っておりますが

我が家にある八反錦 無濾過生は全量呑んでしまって構わないかなとも
思っていますけど

全て義父と呑み交わすことにしますかね。