仕事を辞めてから少し時間が出来
毎日の体重、排便の回数(時間).状態.食べた物.体調を記録しています。
今のところ、腹痛は食べた物にあまり影響されていないようです。
ただ、ぎゅーっ、ときた後には
必ずホットフラッシュがジワーっと来ます。
自律神経が悪さをしているのには間違いないと
今更実感しています。
でも、食べる物には気をつけています。
子ども達は巣立ち、夫婦2人だけなので
調味料は普通サイズを買うと
いつまでも無くなりません。
コショウは既に開封後半年は過ぎています。
マヨネーズ、ケチャップ、粉チーズ、ドレッシング
は2ヶ月以上持ちます。
ネットで検索すると
大抵は開封したら1〜3ヶ月以内に…と。
最近は割高だけど小さいサイズを購入し
もったいないけど余れば捨てるようにしています。
コンソメや香辛料は
夏場になると要冷蔵とか
説明書きをよーく見ると
書いています‼︎
今まで室内に…
しかも夏場は仕事に出ている間中、エアコンは消しているので、かなり傷んだ状態で使用していた
かも。
サラダ油や胡麻油に至っても
酸化した物は✖️
なるべく1ヶ月以内に使い切りましょう♪と。
揚げ物する時はいっきに使い切りますが
しばらくしない時にちょこちょこと使う分には
3ヶ月は過ぎています。
油を固める凝固剤を使用していますが
30年前頃は
親がしていたように、使用した油はカスをこして
ポットに保管し再利用していました
口にする物は全て開封日をマジックで書くようになったけど、神経質すぎるのかな?
これは不安症の１つに入るのかな？
賞味期限切れはもってのほかです。
なのに義理の母はいつも
賞味期限が切れた物をよこしてきます。
おいしく食べれるうちに何故くれないのか？
自分が食べきれなくなって
やっと、ゴミ捨て場みたいにくれる
自分で捨てるには気が引ける、もったいないと
思うんだろうね。
若い頃はありがとうございます😊
いただきますぅー
って笑顔で受け取っていたけれど
最近では
これ、賞味期限切れてるよ、要らないかな。
と返します。
すると、
賞味期限はおいしく食べれる期限だから…
と負けずに返してくる
が無視。
今の時期、体調も良くないから
絶対に会わないようにしています。
可愛げのない嫁になってしまいました