ノスタルジックラーメンファンの皆様、
大変長らくお待たせ致しました。
私が企画監修している
『郷愁の街角ラーメン』（BS-TBS）の
年末３時間スペシャルが、
12/30（水）21:00〜24:00で放送されます。
４Ｋカメラで撮影した素敵なラーメン、
街、人を素敵な音楽と共に３時間たっぷり。
しかもすべて2020年の新作！
現在連日のロケと編集作業中です。
令和版郷愁の街角ラーメンということで、
新たな試みもありながら、
今回も痺れるお店が12軒揃いました。
ぜひ楽しみにしていて下さい！
フードジャーナリスト・山路力也のオフィシャルブログへようこそ。
「作り手の顔が見える料理」を愛し「その料理が美味しい理由」を常に考えながら、テレビ・雑誌・書籍・ウェブなど、様々なメディアで活動しています。また飲食店のコンサルティングやアドバイス、プロデュースなども行っています。
食を通じて多くの皆さんと繋がることが出来たらと思っています。どうぞよろしくお願いいたします。
【お仕事のご依頼・ご相談】メールにてご連絡下さい。
【詳しいプロフィール】こちらをご覧下さい。
【会員募集中】DMMオンラインサロン
『山路力也の飲食店戦略ゼミ～愛される店になる為のルール～』
【放送中】『郷愁の街角ラーメン』（BS-TBS ～／Paravi）
【雑誌連載】
「SENSE」（センス）「#腹パンです。」
「シティ情報Fukuoka」（シティ情報ふくおか）「福岡ラーメン物語 のぼせもん。」
【ウェブ連載】
「Yahoo!ニュース」（ヤフー）
「クイッターズ福岡」（チカラ）
「ラーマガ」（ニコニコチャンネル）
【テレビ】
「郷愁の街角ラーメン」（BS-TBS／Paravi）
【インターネットメディア】
「Tokyo Raumen On Air」（TV LIVE ON LINE）月１回配信中
「山路力也の雉も鳴かずば撃たれまい」（SHOWROOM）不定期配信中
【オンラインサロン】
「山路力也の飲食店戦略ゼミ～愛される店になる為のルール～」（DMM.com）
【書籍（一部）】
「ワナドゥ手帳 ラーメン」（ロフト）
「トーキョーノスタルジックラーメン」（幹書房）
「休日のごちそう食堂 千葉 増補版」共著（幹書房）
「ラーメンマップ千葉６」（幹書房）
【SNS】
・twitter・Facebook・Instagram・Retty
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