【鏡開き】鏡開きはお正月に年神様や仏にお供えした 鏡餅を下げて食べる日本の年中の行事です 鏡開きは基本的に毎年 1月11日に行います 神仏に感謝の気持ちを示し無病息災を祈り 木槌で餅を割りお汁粉や雑煮が一般的です 東日本は「いそべ」西日本は「砂糖醤油」