ランチに
ミートソース的な？
トマトソース的な？
のを作りました♡
パクパク食べてくれてよかった
材料
※多めなので、大人も一緒に♡
または冷凍
お好きな挽肉・・・150g
トマト・・・・・・1個玉ねぎ・・・・・・半分
人参・・・・・・・半分
小麦粉・・・・・・小さじ1
トマトジュース無塩・・ 180cc
コンソメ・・・・・・・3g
塩・・・・・・・・・・少々
砂糖・・・・・・・・・小さじ半分
ソース・・・・・・・・小さじ1
ケチャップ・・・・・・大さじ1強
玉ねぎ、人参をすりおろす
トマトを細かめに切る
挽肉をオリーブオイルで炒める
野菜を入れて炒める
小麦粉入れ混ぜる
塩少々、砂糖、コンソメを入れ炒める
トマトジュース入れる
ケチャップ、ソースは様子を見ながら
調節して入れて出来上がり♡
昼はパスタにからめて、
ミートソースパスタ
夜はご飯にまぜて、
ミートドリア
明日はじゃがいもにかけて
グラタン
にしようかな
簡単で優しい味です♡
