アメリカの大きなイベント、サンクスギビング（感謝祭）。
毎年１１月の第４木曜日に家族と、友達と過ごす日。
この週は飛行機は満席、高速道路も渋滞。
と移動する人が多い。
日本のお盆休みみたいな感じでしょうか。
毎年私はマッシュポテトを作る役目。
姪っ子から毎年お願いされる一品。
今年はいつも通りお芋を茹で、お芋をマッシュしながら他の材料を入れていく。
なんせ量が多いので時間短縮にといいことを思いついた。
ブレンダーで一気に混ぜてしまってはどうだろう。
一気にスムーズなマッシュポテトができるに違いない。
ブレンダーで混ぜること１−2分。スムーズになってきてはいるけど。
何かおかしい。
蓋を開けてみると。なんと。。。。
ドロローンとのりみたいになった。
作り直すお芋ももうなかったのでとりあえず持っていくことに。
姪っ子は見た目がおかしいと言い、一口も食べず。
味は良かったんだけどね。食感が。。。
姪っ子よ、賢い選択かも。
この経験でマッシュポテト嫌いになったらそっちの方が悲しいから。
というわけで。時間短縮にマッシュポテトにはブレンダーを使ってはいけませんよ。
というお話でした。
え？そんなこと当たり前の常識？？？