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外食・中食・内食情報発進!

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初水揚げされたベニズワイガニ(3日午後、富山県射水市の新湊漁港で)

 北陸の秋の味覚、ベニズワイガニが3日、富山県射水市の新湊漁港で初水揚げされた。

 富山湾沖の水深800~1200メートルから水揚げされたベニズワイガニ2760匹が、床一面にずらりと並んだ。大きいもので体長80センチ。競り人のかけ声とともに次々に競り落とされていった。

 ベニズワイガニ漁は来年5月末までで、11~12月が最盛期という。



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