先日、名古屋で旨い塩ラーメンに出会って、また塩に再燃
近くで旨い塩はないかといろいろリサーチして発見
わが家からは約1時間、近くではないけど百聞は一見に如かず
ランチ時は、行列ができる人気のお店
ラーメン・チャーハンセット（1,150円※平日は1,000円）
シンプルイズベストとはよく言ったもの、これだけで美味しいって決めれるくらい
中細ストレート麺ですが、啜るたびにスープによく絡んで最高
スープは飲んで「これだよね」と頷ける優しい美味しさ
チャーシューは柔らかくて、このスープにベストな味付け
こんなに美味しいチャーシューなら次はチャーシュー麺で決まり
人気のチャーハン
刻みチャーシューにカニ入り（ホンモノ）の豪華なチャーハン
油っぽさは多少ありますが、濃すぎず薄すぎず食材とご飯が絶妙な塩梅でめちゃ美味しい
もちろんラーメンとの相性は最高です
ギョーザ（370円）もお勧めだそうでいただきました
7個もあってお得、モチっとしていて普通に美味しい
ラーメン、チャーハン、ギョーザの三位一体にノックアウトです
遠くまで来た甲斐がありました
ごちそうさまでした
ラーメンけん
岐阜県大垣市上石津町牧田3356
0584-46-3933
11：00～14：30（LO14：00）
17：00～21：00（LO20：30）
月曜日（祝日の場合は火曜)
駐車場あり