イベントの振返り(反省会)のあとは、テッパンの打上げ
打上げのあと、後輩に「らーめん食べていきます?」
「もちろん!」ってことで話題のご当地ラーメンが名古屋駅で楽しめるその名も「名古屋驛麺通り」
函館・札幌・喜多方・名古屋・和歌山・博多などのらーめんがズラリ
L.O.直前だったので1店しか行けませんでした
函館らーめん 「醐りょう」さんの塩
カッコいい店名、字が違うけど函館だから「五稜郭」から?って勝手に妄想
チャーシュー、ねぎ、メンマ、細切りの昆布
驚くほどの透き通ったスープであっさりとした口当たりで優しい
真昆布と帆立の和風スープと清湯スープのWスープ
食べるごとにスープが塩からく感じてこないから大好き
中細ストレート麺は、つるつるとしていてやや固めの食感なので自分好み
スープに合わせたあっさり目のチャーシュー
よい加減の脂でスープの味を決して邪魔していない
両者の絶妙なバランスでめちゃくちゃ美味しい
函館らーめん 醐りょう
名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋駅
名古屋うまいもん通り
052-588-5517
11:00~22:00(L.O.21:30)
無休
7席