久々に行ってみようと思って寄ってみたら
えっ、店代わってる⁉
濃厚鶏白湯専門店、はて?見覚えのある看板、メニュー
晩メシってことで、冒険心もあって、鶏美郎(1,050円)を注文
店の名前とおんなじだから看板メニューと思いきや、違っておりました
白湯スープを次郎系にアレンジとのことで期待感がありました
もやし、キャベツ、ネギ、背油、ローストチャーシュー、そして唐揚げ
濃厚白湯はどこへ?のようなスープでしたが
個人的には濃厚白湯で押してほしかったなぁと思う
絶対に合うと思うんだけど…
この麺は自分好み
スープにさほど絡まないのは不思議で残念だけど
モチモチ食感と食べ応えは十分あって美味しい
鶏の唐揚げは最高に美味しい
表面はサクサク、中は文句なしジューシーで旨い
ラーメンに入れるにはもったいなくらいの逸品
ネギの量はこの半分くらいがちょうどいいんじゃないかと思う
今度は、まじめに王道の濃厚鶏白湯ラーメンとレアチャーシュー丼をいただきたいと思います
高い天井、落ち着いたインテリアとお洒落なカフェのような空間
仕切りがあってちょっとした個室感が味わえます
飲み物もいろいろあって、ラーメンと相性を試してみるのもイイですね
ごちそうさまでした
麺屋 鶏美郎
岐阜県本巣郡北方町平成5-16
11:00~22:00(L.O.21:30)
無休
駐車場あり(10台くらい)