ビーフシチュー前日の夕飯の残り物です。キャセロール(うちのは耐熱ガラス製)で作りました。材料を切って、肉にちょっと火を通してキャセロールに移し、野菜を追加し調味。あとはオーブンでできあがるのを待つだけです♪チキンだったっけ? ビーフだったっけ?ごめんなさい、もう覚えてないです。 ビーフということにしよう。 笑隣の野菜はエビ・インゲン・人参・トマト・サラダ。これにハニーマスタードドレッシング。あとご飯にいつもの梅干とふりかけです。