愉快なmame@宮崎県遊ブロ!!

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IT企業で働くOL【mame】のアメブロです

出身は兵庫県明石市魚住町。


京都の芸術系大学を卒業、大阪で就職。


2011年。年明けすぐに、生田神社でひいたおみくじに「目上の人の思いがけない引き立てあり」との記載。


人生の転機が5月にやってきた。


「ちょっと宮崎行ってきて」


その一言で、転勤。宮崎県民、、、なう!!

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念願のbali島again!

初日は関空からガルーダで、デンパサール。

サーフボードが大変滝汗





六時間半かけて、デンパサール到着。

ホテルは、

Pullman Bali Legian Nirwana Hotel

今回もサーフポイントの目の前という条件で選びました。

部屋からの景色口笛わかりづらいけど、3階にプールがある



ウェルカムタオルアートラブ可愛すぎラブ



廊下の装飾までオサレクラッカー



並んでみたウインク



早速、クタの街で買い物ブラブラマッサージ口笛




明日は朝からレギャンビーチでサーフィン予定。

フィンを取り付け準備万端ラブラブ!
うちの隣の農園直売所にて。





これで100円。


分解してみる。




21本入ってた。

早速、ぬか漬けとピクルスに。


家買ったら家庭菜園とか、考えてたけど、必要なし!


ヴィーナス
なんと10時間もかかった笑い泣き

ブランクありすぎ



昨日からはこれ


デッサン10年以上ぶり
頬の部分が長すぎると先生から指摘あり、次は修正やな




合評風景ラブ


慣れてきたら公募展とか、出せるような作品作りたいなー爆笑


宮崎でいい先生に出会えた、感謝Wハート




教室風景
良い天気


23℃ぐらい


絶好の


ペンキ日和ニヤリ



あとマスキング剥がせば完了!




マスキング剥がした。


文字入れるか悩み中。



文字入れた。







そして


大根も干される




イカと

鯵も

乾燥待ち。




私は夏待ち。


橘通にある、6ziというコーヒーショップにお願いして、普段やったことのないコーヒー教室を開いていただきました。

http://6zi33.blog.fc2.com/blog-entry-7.html

Halioというメーカーをつかうそう。
国産で、海外でブレイクし、逆輸入したそう。

紙を取り、折ります。





豆は中挽き


今回は16グラム コップサイズ次第でサイズが変わるそう。


挽きたては鮮度が違うのでお湯の膨らみかたが変わってくるそう


沸騰したやかんからカルキを抜く



ドリップ用のポットに移し、92度

真ん中にゆっくりドリップ





お湯を落として40秒

その間にカップを温める

40秒経過

の、の字に泡がでるところを100円玉サイズに落とす




コップのサイズまでお湯を落とす

ポイントは最後まで落とさないこと!
苦味、えぐみが出てしまう




あと、ポットにお湯は出来るだけたっぷり入れること。

細いお湯がゆっくり出るかららしい。


Kさんいわく、
美味しいコーヒーを入れるのは、気持ちです!






試飲。

美味しー口笛

買うものリスト
ドリッパー
受けるもの
ペーパー
ミル
電子スケール
ポット

イオンかなー!


最後にお土産にコーヒー豆いただきました爆笑



ありがとうございますウインク