ディナー グルメ 今日は、銀座のビブミシュランの店「みを木」(銀座2-2-4 ヒューリック西銀座第2ビル B1F)を紹介します。 美味しいお酒とお任せ料理で美味しい食事が食べられます。 最初は、かぼちゃのスープ。 刺身 茶碗蒸し 丹波の黒鶏炭火焼 栗ご飯で〆。 気を張らずに食事と日本酒が楽しめます。
ランチグルメ 今日は、大門の有名とんかつの店「とんかつ大門 檍」(あおき、浜松町1-11-12 KMビル 1F)を紹介します。 本店の蒲田の店は行列で有名な店。この店も行列ができます。 おすすめのカタロースかつ定食(1,800円)を頼みました。 中は結構レア。脂身も多く量も多いため、結構もたれます。 いろいろな塩をつけて食べます。 豚はSPFポークで、レアでも大丈夫な豚です。脂が気になる場合は、ロースかヒレの方がいいと思います。
ランチグルメ 今日は、三田のフグ料理の店「山田屋」(三田3-1-19)。 夜は、万札が必要なふぐ料理の店ですが、昼はリーズナブル。 松茸料理は、秋の限定メニュー。 松茸ご飯、カキフライ、三平汁のセット 茶碗蒸しもついています。 別の日のメニュー。 茶碗蒸し、ジャガイモの煮物 カキフライ、三平汁がついたメインは、 フグ雑炊!(1450円)。 冬の限定メニューです。