材料
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○小麦粉･････1カップ（100g)
○砂糖･･･････1カップ（100g)
○水･････････1カップ半（300cc)
○抹茶･･･････小さじ1（5g))
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作り方
①小麦粉、砂糖、抹茶をよく混ぜる。（キレイなグリ～ンになるよ）
②水を少しずつ加えて、混ぜる。（だまができないようにね！ポイントⅠ）
③500Wのレンジで12分加熱する。（ポイントⅡ)
④氷水であら熱をとって冷蔵庫で冷やす。
⑤固まったら、お好みの大きさに切ってね。
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ポイント
Ⅰ･･･滑らかにする為には茶こしで裏ごして流しいれようね。
Ⅱ･･･レンジのワット数によって加熱時間が違うから気をつけてね。
ちなみに、750Wだと8分位です。
Ⅲ･･･容器は耐熱性だったら、何でもOK。
だけど、流しいれた時になるべく高さのあるものを選んでね。
内容量の倍位の高さは必要だよ。膨らむからね。
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食べた感想
久々に食べたけど、おいしいぃ～！
抹茶を入れないと、オフホワイトのプレーンういろうだよ。
お好みで、いろいろ着色したり、小豆なんかを入れてみるのもよさそうだね