寒くなってくると、美味しくって、簡単なお鍋の登場が多くなりますね～
ただ、平日は帰宅時間がばらばらで、なかなかみんな揃ってとはいきません
で、活躍するのが、小さなお鍋！
冷蔵庫に残っている物を入れて、冷蔵庫へ・・・・
帰ってきたら、スープを注いで火にかけるだけ
白菜が無かったのでキャベツ、青梗菜、長ネギ、シイタケ、お豆腐
オットが釣ってきたタラ
今夜は、だし汁にめんつゆをたらして、ゆず胡椒で食べました。
ポーションタイプの、鍋つゆを使ってみても良いかも・・・
このお鍋は、一応ストウブ製です。
ちょっと、珍しいかな？
ご飯は、これまたオットが釣ってきたイカで作ったいかめしです