3月14日(木)

本日のメインイベントはこちらです。

人生初の宝塚歌劇

MCさんの妹マリちゃんさんが、
チケットを譲ってくれました


「東京宝塚歌劇」のロビーです。
自動演奏のグランドピアノが、
今日の公演の劇中曲を奏でる中、入場しました。

演目は、星組公演「霧深きエルベのほとり」

船乗りのカールと、良家の令嬢マルギットの、
身分違いの切ない恋の物語・・・・でした。
(13:30~15:10)

休憩30分を挟んで、
第2部は歌とダンスのスーパー・レビュー
「ESTRELLAS」
(15:40~16:40)
2階14列(後ろから3列目)
中央の席からの眺めは、こんな感じ。


オリジナル曲だけではなく、
耳馴染みのあるJポップなども
歌って踊って・・・・迫力満点、かつ、
とても優雅で華やかで、心が躍りました


最後は、ザ宝塚(画像はお借りしています)

楽しかったなァ~

劇場内には撮影スポットも


ショップ前には、
本日の主役=紅ゆずるさんのフォトコーナーも。

初めての宝塚観劇で、初めて目にした
星組男役トップスターの紅ゆずるさん。

これから「はい、注~目~」かと思ったのですが、
今年の10月に退団を発表されているそうです
退団公演・・・・行けたら行っちゃおうかな


帰りは品川駅にちょっと寄り道。
「サザコーヒー」「ゲイシャブレンド」(1000円)

「世界一美味しいコーヒー」と称される
ゲイシャのストレートは1杯3000円
という、ちょっとありえないお値段なので、
ブレンドをいただきました
ゲイシャは「コーヒーの概念を覆す」と
絶賛されていましたが(「カンブリア宮殿」にて)
ブレンドだと・・・味音痴なのかな
そこまでではなかったです

美味しかったですけどね

ごちそうさまでした♪

今日も楽しい一日でした~
MCさん、マリちゃんさん、ありがとう
3月14日(木)

今日はMCさんと2人で
お出かけしてきました

まずは東京ミッドタウン日比谷にある
「REVIVE KITCHIN THREE」でランチ

大地の旬の恵みを、
伝統的な調理法と
現代的な発想で提供する
レストランとの事。
ベジタリアンメニューが豊富で、
グルテンフリーやビーガン対応の
メニューも揃えているそうです

明るくて開放的、かつシンプルな店内です。


色々迷って「一汁五菜」をチョイス。




上から時計回りで・・・
○ゴマ豆腐・よもぎソース
○アスパラのロースト・
 温泉卵とマッシュルームソース
○菜の花のお浸し・柚子風味
○モッツァレラチーズのフリット・ビーツトマトソース


アスパラは茹でるだけでなく、
ちょと焦げ目をつけると
香ばしくて美味しいですね
あと、そこに添えられていた、
キャラメリゼしたアーモンドスライス&
黒ゴマのローストが、
良いアクセントになっていて、コレ
袋詰めして売ってほしいくらいでした



○凍り豆腐と蕨のマリネ・しいたけ含め煮



○ウドとセリのご飯
○春野菜ミネストローネ


この2つは、なかなかにクセがありました。
ウドは人生で2回目に食べましたが、
やっぱりNGフードだったと再確認
ほじくってMCさんに食べてもらいました。

ご飯はキアヌ入り。
チョコンと乗ってたねり梅が、良い仕事してます。

ミネストローネは、ディルの香りが
強くて・・・ちょっと苦手でした


「菜の花のお浸し」以外のお料理は、
お家ごはんのレパトリーにはない
珍しいメニューばかりで、
希少な食体験が出来ました(笑)

素材の旨味を活かした優しい味付けで、
お肉も魚も「なし」ですが、
意外と満足感がありました

ごちそうさまでした♪
3月13日(水)

今日はシュガーレディの
調理研修でした

テーマは「ミートベーシック」

「奇跡のミート」と自負している
抗生剤(病気予防治療薬)や
ホルモン剤(成長促進薬)、
遺伝子組み換え飼料など不使用
安心安全な(故に高っかい
シュガーミートを
ご紹介する基本のメニューです

○豚バラしゃぶしゃぶ
(大根・万能ねぎ・エノキ)
○チキンと玉ねぎの和風サラダ
○柔らかチキンカツ
○牛焼肉と焼きめし
○焼き鳥(ネギマ)
○玉子スープ
○サイコロさつま



しゃぶしゃぶの大根は
千切りにしてあるので、
サッと火が通ります

しゃぶしゃぶをした後の茹で汁は、
アクをとり、溶き玉子を加え、
味を整えてスープにしました


丁寧に調理すると、
素材の美味しさが際立ちますね。

あらためて、シュガーミートの
お肉自体がもつ美味しさを
噛みしめました(笑)

雑になりがちな普段のご飯作りも、
もっと丁寧に・・・ね~



さて本日の晩ごはんです
しれっと調理研修のパクリ(笑)

○豚バラしゃぶしゃぶ
 +エノキ+ニラ+ねぎ+もやし




○サラダチキンのサラダ
 (鶏むね肉・ロメインレタス・レタス・キャベツ・トマト)
○焼きそば(キャベツ・もやし・人参・玉ねぎ)
○エノキの石づきソテー

ごちそうさまでした
3月12日(火)

本日のデザート

「清水屋」「生クリームパン」
岡山で人気のパン屋さんだそうで、
創業は昭和34年だとか。

昨日、バブと一緒に買いました。
種類が多くて、どれにするか
迷いに迷って6個も買っちゃった


生クリーム・カスタード・チョコ
苺・チーズレモン・白桃
(他に抹茶・小倉がありました)

見た目はどれも同じ~(笑)
冷蔵庫で冷やしていただきます。
(1個を四等分して仲良く分けっこ)

パン生地がしっとりと柔らかくて、
モッチモチ~大好きなヤツ
冷やしても全然パサつきがないです

中のクリームは、たっぷり入っていて、
フワフワで口溶けが最高です
フルーツ系のクリームは、
果汁感があってジューシー

パン生地は薄め。
クリームのバランスが絶妙にちょうど良くて、
ペロッといけちゃいます

私は最近あちこちに進出している
「八天堂」のクリームパンより、
こちらの方が好きだなぁ

期間限定の出店だったので、
また再開できる日が楽しみです。

ごちそうさまでした
3月12日(火)

今日の横浜は、最高気温18度
四月並みの暖かさだったそうで、
普通に上着を着て徒歩で出かけたら、
メッチャ暑かった~

この時期は三寒四温。
着るものに悩みますね。
(って、これ、パリティさんに
コメントしたのとほぼ同じ文章

美容院に行って来ました
用意してくれた分厚くて重たい
ファッション雑誌には目もくれず、
担当さんとお喋りしたり、
持参した本をここぞとばかりに
読んでました。
家にいると、ついネットやテレビを
見ちゃうので・・・

カットと縮毛矯正、カラーで
およそ4時間は、修行、いや苦行ですね。

大学生の頃から、ストレートのロング。
癖っ毛で、剛毛で、量が多いので、
ショートにしたら爆発するらしい

なので縮毛矯正は欠かせないし、
近年白髪も増えてきて、カラーもしてます。

でも、あと何年この苦行に
耐えられるんだろう

色んな意味で、厄介な髪です。


さて、スッキリさっぱりした後は、
商店街に買い物へ。
美容院、行くのは腰が重いけど、
終わってしまえば、足取りも軽い(笑)


そんな本日の晩ごはんです

○鰹のたたき+新玉ねぎ+しそ+万能ねぎ
○大根・高野豆腐・がんもどきの煮物
○サラダ(キャベツ・レタス・トマト・ゆで玉子)
○かぼちゃの煮物

「鰹のたたき」
は、珍しくオットのリクエストです。
夕方遅くに魚屋さんに行ったので、
ちょっとドキドキだったけど、
売ってて良かった~

ごちそうさまでした♪
3月11日(月)

うちの近くのハクモクレンが
あっという間に8分咲き
真っ青な空と真っ白なモクレン、
清々しい気持ちになります。


今日は14時頃から、
バブの眼科ついでにお買い物へ。
あ、バブは具合が悪いわけではなく、
コンタクトの処方箋を貰うためです。

眼科の待ち時間の間に、
私は銀行ドラッグストア
コスメショップなどをハシゴ

眼科のお会計直前に合流出来ました


久しぶりにスタバでお茶タイム

真ん中のはケーキではなくて
「キッシュ」です。バブいわく、
18時からのバイト前に
小腹が空いちゃうから、
エナジー補給するんだって(笑)

ポテチはブラックペッパー味に
ひかれてお持ち帰り要員
スタバ価格でそこそこしたのに、
製造元がカルビーだった件
アリャリャ~


何だかんだで帰宅が夕方になり、
バブはトンボ帰りでバイトにGO
春休みは、社畜と化してます
この11日間で7日も出勤してました
がんばるなぁ~
人間関係にも恵まれて
楽しくやっているようです


本日の晩ごはんです

○日本一の鶏皮餃子・とり天・焼き鳥
○カレージャーマンポテト
 (じゃがいも・玉ねぎ・パンチエッタ)
○ツナサラダ(キャベツ・レタス・ツナ)
○エノキと豆腐とほうれん草のお吸物


「日本一」の焼き鳥は美味しいですね

ごちそうさまでした♪
3月11日(月)


東日本大震災から8年です。


ツイッターでこんな記事が
流れて来ました。



Yahoo!JAPANで「3.11」と検索すると、
1人につき10円がYahoo!JAPANから
復興支援のために寄付されるそうです。


是非、多くの方に、
この活動を知っていただいて、
賛同していただけたらと思い、
ご紹介させていただきました。


本日23時59分が締め切りです。


キーワードは「3.11」です。


「3月11日」や「3,11」
などの異なる表記では
カウントされないそうですので、
ご注意下さい。


1人のささやかが積み重なって、
大きな力になりますように。






先日、「黒い津波・知られざる実像」
というNHKスペシャルを観ました。


東日本大震災で目にした真っ黒な津波は、
海底の土砂(ヘドロ)を巻き上げた
不純物を含むもので、
透明な海水に比べて破壊力が強く、
浮力も大きいため、
人、物の被害が拡大した事。


その黒い津波に巻き込まれた人は、
異物が気道に詰まり
溺死ではなく窒息で亡くなっていたり、
また肺に土砂が入り込み引き起こす
「津波肺」という重篤な肺炎を患い、
今もなお多くの方が苦しまれている事。


など、今まで知らずにいた事実を
目の当たりにして、
あらためて被災された方々や地に
思いを馳せました。


昨年は各地で大きな災害に
見舞われた年でした。


一日も早く、平穏な生活が、
当たり前の日常が戻りますように。
3月10日(日)

昨日は、いいお天気でしたが、
ものすごく風が強くて・・・
夕方、関東地方で「春一番」が
吹いたと発表されました

これで春~と思いきや、
今日はまた寒かったなぁ。
夜は雨になったし。

あ、でも、マンションの
ハクモクレンが花盛りでした。
一歩、一歩、
春に近づいてますね


お昼過ぎ、オットとバブと一緒に
買い物がてら駅方面へ。

先ずはランチ@「五右衛門」
お昼時なので行列が出来てました。
結構、待ちそう

オットが「買い物してきたら
と言ってくれたので、
順番待ちは2人に任せて、
私は買い物へ

無印で詰替用のボトル、
プチプラの店でスーツの下に着る
ブラウスを、瞬殺で購入
欲しいものは決まっていたので、
かかった時間は2店で20分くらい

お会計が終わり「五右衛門」
戻りかけたところで
オットから呼び出し
ナイスなタイミングでした

オットもバブも、
自分に関係のない買い物を
一緒に楽しむタイプの
人たちではないので、
(別に急かされたりは
しないんですけど、
ベンチに座って待ってる人が
いると思うと、ちょっとねぇ)
待ち時間だけで用事が済んで
良かった~

というわけでランチ
セットのサラダとスープとドリンク

変わらない安定のメニュー。


手前「牛スジのミートソース」
「明太子と高菜の博多風」


牛スジ、赤ワインが効いてるのかな
洋風に仕立てるのも美味しいですね


「コンビーフとほうれん草の醤油バター」



スイーツも頼んじゃった~

「苺のチーズタルト」
「フォンダンショコラ」


カカオ72%のチョコソースが
濃厚で、大人味でオイチイ



またしても食べ過ぎた~

この後は、
食料品の買い出しをして
帰宅しました。


そんな本日の晩ごはんです

○豚キャベツのケチャップ炒め
○モヤシとほうれん草のお浸し
○山芋豆腐



ごちそうさまでした♪
3月9日(土)

もう何日も前の話ですが、
実は嵐のコンサート、
バブが当てました

第4希望の
「いつでもどこでもOK」に
チェックを入れて応募したら・・・

「札幌ドーム」が当たりました


で、それから航空券とホテルの
手配を試みるも、今更感満載
手慣れた方は、当落の発表前に
押さえちゃうんですね~

第1~第3希望は、
日時・会場指定なので、
予めの予約が可能なんですね。

でもバブが当てた第4希望では、
いつどこで
全くわからない状態。
闇雲に予約するなんて技、
出来るはずもなく・・・

というわけで、アタフタと
色々なサイトを巡るも、
札幌市内のホテルは売り切れ。
仕方なく範囲を広げて
小樽も視野に入れて探したら、
ありました~

・・・というわけで、
夜中にポチっ

せっかく北海道まで行くので、
2泊して観光もしようというプラン。
お値段は秘密です

ちなみに、私はただの付き添い
はい、コンサートは観られません

普通に北海道旅行を
楽しんで来ます(笑)
3月8日(金)

今日は良いお天気でしたが、
気温は低くて、風が強かったです。

雨上がりで風が強い日は花粉日和
朝方に用事で出かけた以外は、
家の中で過ごしました


さて・・・最近の晩ごはんです♪

3月6日(水)

○酢鶏(鶏もも肉・玉ねぎ・ピーマン)
○鯖缶とアオサのお吸い物
○豆腐+ワカメ+キムチ+万能ねぎ

「鯖缶とアオサのお吸い物」
の鯖缶は、
水煮ではなく、かば焼き
そのままいただくには味が濃すぎたので、
苦肉の策でお吸い物にしてみました。
・・・・う~ん、イマイチ(笑)


3月7日(木)

○アサリと春ワカメのワイン蒸し
○よくばりバーグカレー
○フォカッチャ
○やみつきキャベツのパリパリサラダ
 +トマト+スティックセニョール
○父から貰った苺(きらぴ香)


実家から帰って、慌てて作った
時短メニュー

カレーはシュガーの冷凍食品
ハンバーグ入りで美味しいヤツ
残念ながら次回の販売は未定なので、
ジックリ味わって食べました



パリティさんの真似っこをした
ヒヨコさんの真似っこ
う~ん、誰が最初だったかな(笑)
お世話になってます

ニンニクをたっぷり効かせて、
お酒ではなく白ワイン
それとバターで蒸しました。

マジックソルトを加えたら、
塩っぱくなっちゃったので、
また今度リベンジします。



「マルちゃん」の、
調味料とパリパリ麺がセットに
なったサラダの素を使いました。
(お皿の選択ミスで盛り付け雑

キャベツはレシピより増量して、
スティックセニョールも足して、
ちょうどいい味の濃さに仕上がりました。
パリパリ最高~(笑)



3月8日(金)


○肉豆腐
 (牛バラ肉・玉ねぎ・豆腐・万能ねぎ)
○塩ゆでジャガイモ
○ローストビーフのサラダ
 (ローストビーフ・レタス・きゅうり・
 赤パプリカ・ワカメ・ゆで玉子)
○リメイクスープ

 (アサリと春ワカメのワイン蒸しの汁を使用)
○オットは豚汁


火曜日にまとめて小口切りして冷蔵しておいた
万能ねぎが、いい仕事をしてくれました(笑)


父からもらったローストビーフ
美味しくいただきました~
ありがとう

ごちそうさまでした♪