日曜ランチ@とんかつ大関

３月１５日（日）

昨日は雨降りからの雪も降ったけど、

今日は一転、良い天気〜*\(^o^)/*

上の娘は、幼稚園のご奉仕？

ボランティア？という名目の

無給のお仕事で不在でしたが、

在宅していた４人でトンカツを

食べに行って来ました(๑˃̵ᴗ˂̵)

辻堂にある老舗のトンカツ屋さんです。

いつからあるのかは不明ですが、

私がまだ結婚する前？？だから、

たぶん３０年近く前に、

両親と１度だけ利用した

記憶があります(o^^o)

お昼どきを外して１３時半過ぎに

着いたのですが、お店は結構賑わってました。

座席は１階と２階とにあり、

思っていた以上に広かったです。

どれにしようかな？？

・・・なぁんて、実は私は来る前から

決めて来たので、今日は迷いません(笑)

なかなか強気なお値段ですねぇσ(^_^;)

注文してから２０分くらいかかったかな？

全員分、同時に運ばれて来ました*\(^o^)/*

ジャジャーン♪

お洒落じゃない盛り付けが、

昔ながらのお店のレトロな雰囲気に

妙にマッチしていて、

こういうの嫌いじゃないです！！

私が頼んだのは、

「​にんにく巻きロースカツ定食」¥1,850(税込)

​​​​​コレが食べたくて、遠路はるばる

やって来ました〜！！

運ばれて来た瞬間に、ブワァ〜っと

ガーリックの香りが(๑˃̵ᴗ˂̵)

にんにく好きとしては、

大変嬉しいメニューです。

お手製のドレッシングも、美味しいです。

すりおろした玉ねぎと人参が入ってるのかな？

こちらはオットの​「ロースカツ定食」¥1,650

歯が悪いオットも喜ぶ柔らかさ

だったみたいです。

こちらは息子くんの「​かきフライ定食」¥1,850

大粒の牡蠣が５個！！

こちらは末っ子ちゃんの

​「チキンカツ定食」¥1,120

末っ子ちゃんは

いつ何時でも鶏肉ね〜(笑)

私たちが食べ終わった頃には、

お客さんのほとんどが帰られてました。

だい

人がいなくなったので、

２階の客席の様子もパチリ。

画像はありまけんが、

１階はカウンターと、

椅子のあるテーブル席でした。

そう言えば、店内が

思いのほか涼しかったのですが、

エアコンつけてるけど、

窓も開けてありました。

コロナ対策で換気を良くして

いたのでしょうね〜(^^)

お会計をしてくれたのは、

こちらの・・・御隠居さん？？

レジ前にお米が入った臼と杵が

置いてあったので、何だろう？と

質問したら・・・

​寒川神社​​​​の宮司さんに親戚がいらして、

神社に奉納された新米を少し

分けてもらっているとの事。

「お米をつくと、良い事があるよ〜」

って、おっしゃってたので、

５回ほどついて来ました。

写真ＯＫと言うので、せっかくだから

「ご主人共々お写真良いですか〜？」と

お願いしたら、この笑顔(๑˃̵ᴗ˂̵)

オモチャの駒も

いただいちゃいました！

ありがとうございます*\(^o^)/*

次にうかがう時は、

奮発して車海老のフライを

いただきたいなぁ〜♡

ごちそうさまでした〜♪

2020年・ホワイトデーの晩ごはん＆スイーツ

３月１４日（土）

今年のホワイトデーは、

パーティーメニューっぽく

なくて・・・何故か？中華(爆)

​​​​​油淋鶏

＋リーフレタス＋ベビーリーフ＋プチトマト

​麻婆ニラ豆腐

​​具沢山お味噌汁

​大根・人参・ごぼう・油揚げ・万能ネギ

そしてスイーツは・・・

​​​​​オットからのホワイトデーケーキ♡

​​​​FOUNDRY​​​の​​​​​苺タルト

ぶっ刺さっている(笑)スポイドの

中身は​練乳​​​​​です。

苺たっぷりで美味しかった〜*\(^o^)/*

ありがとう♡オット♡

これはバレンタインのお菓子を

作った末っ子ちゃんへのプレゼント。

​​​​​​DALLOYAU​​​の​​​​マカロンセット​​​(๑˃̵ᴗ˂̵)

良かったねぇ〜(o^^o)

ごちそうさまでした〜♪

何て日だぁ〜！

３月１４日（土）

今日は何て日だ〜Σ('◉⌓◉’)

★トランプ大統領が「国家非常事態宣言」

コロナウィルス感染拡大防止策として、

500億ドル(約5兆4000万円)の連邦資金を

投入すると表明。

トランプ氏の会見は、

４時（現地時刻１５時）スタート予定が

３０分遅れたんですけど、

うっかりリアルタイムで視聴σ(^_^;)

英語だったから、

ほとんどわからなかった(笑)

驚いたのは、

集まった大勢の記者も

登壇するお偉いさん達も、

誰もマスクをしていなかった事。

それどころか、

登壇者が変わるタイミングで

トランプ氏が握手をする場面も　

見受けられましたΣ('◉⌓◉’)

（後半は膝と膝タッチに変えてたけど）

こうした文化の違い

(公衆衛生レベルなども）が

日本よりも感染を拡大する

のかもしれないなぁ？

★東京で開花宣言

平年より１２日、

昨年より７日早い開花で、

統計開始以来、

最も早い開花日になりました。

春よ、来い*\(^o^)/*

★東京で開花宣言があった日に、雪が降る。

ベランダから見た風景。

今季一番？くらいの雪が降ってます。

(１４時４５分現在。１７時過ぎに雨に）

ホワイトクリスマスならぬ、

ホワイトホワイトデー？(笑)

こないだの水曜日には

最高気温が２０度を超え、

今日は１０度を下回る・・・

マフラーしまっちゃったよ〜σ(^_^;)

さぁて、晩ごはん作ろ〜っと。

って至極、日常だなぁ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

内定取り消しに配慮要請と、息子君の断捨離

３月１３日（金）

政府は今日、

新型コロナウィルスの感染拡大が

企業活動に影響を与えている事から、

学生の採用活動や内定者に配慮するよう

経団連など経済８団体に要請。

（↓ Twitterより）

就活生の末っ子ちゃんもコロナの

あおりをくらってますが、

内定取り消しまでありうるとは、

コロナによる経済への打撃は

いかばかりかと。

・・・実際、

今春入社予定の内定者が、

内定を取り消されたという話が

耳に入って来ているので、

今春就職予定の息子君に

確認したところ・・・

１）熱海で行われる予定だった

新入社員研修は中止になった。

２）当面の勤務地は品川になった。

ってσ(^_^;)

あら、そうなん？？←え

とりあえず、現時点での

内定取り消しはなさそうです。

なんですが、大学院の卒業は

まだ確定していないらしいorz

マジで〜？！

本人任せにしてると、

知らない事だらけだわ(汗)

そんな中、息子君に

断捨離の神様が

舞い降りて来た*\(^o^)/*

何年ぶりのご降臨かしら〜？

絶賛、大掃除中(๑˃̵ᴗ˂̵)

ゴーグルしてマスクして→積年の埃対策

こんなん出ました〜！

息子君が小学４年生の時、

夏休みの自由研究で

「大気汚染」をテーマに、

「酸性雨が植物の生育にもたらす影響」

とか言って、ｐＨ変えた数種類の水で

カイワレの種を育てた時のキットです(笑)

息子君も、私に負けず劣らずの

捨てられネーゼで、まだまだ山盛りの

不用品と格闘しております。

また息子君の魔窟から

面白いものが発掘されたら

ブログにアップという名の

供養をして、

さよならしたいと思います。

さて、何が出てくるかな？σ(^_^;)

シットリ鶏胸肉のレシピ

３月１２日（木）

​シットリ鶏胸肉のレシピです(^^)

（作って撮影したのは、

３月８日（日）です。）

サラダチキンに似た感じで

そのままでもいただけますが、

応用がきくように
薄めの味付けにしてあります。

ブロともそんにレシピ聞かれて、

ブログにアップするね〜と言ってから

ずいぶん時間が経ってしまいました。

しかも今回、イマイチ上手く

出来なかったというオチ、

最初に言っちゃいますσ(^_^;)

(成功してから書けば良いのではw)

鶏胸肉、今回は600g。

室温に戻しておきます。

鶏肉はＯＩＳＩＸでお取り寄せ～

皮をはいだ鶏胸肉を同じくらいの

大きさ、厚みにスライスしたら、

竹串をブスブス！と

裏表全体に刺していきます。

(皮は捨てずにスープなどに入れて使います)

砂糖(小さじ3)をまぶし、よく揉み込み、

しばらく置いてから、

塩(小さじ1〜)を加えて、またよく揉み込み、

お好みで黒胡椒、すりおろしニンニクなどを

好きなだけ加えて、都度よく揉み込むみます。

食品用の、加熱しても大丈夫な

パック(または食品用のビニール袋)に

入れて空気をシッカリと抜きます。

沸騰したお湯に入れて、火にかけて、

再沸騰したらひっくり返して、

お皿などで全体がお湯に浸かるようにして、

蓋をして８分ほど加熱したら、

火を止めて、蓋をしたまま冷めるまで放置〜

出来上がりです*\(^o^)/*

私が使用したシュガーレディの

クッキングパック(8枚544円）には、

使用上の注意が印刷してあるので

一見、買ってきた業務用商品みたい(笑)

今回、気持ち薄めにスライスしたら、

火が入り過ぎて、残念ながら

ちょっとパサついちゃいました(涙)

お肉の大きさや厚みによって、

加熱時間は加減して下さいね。←それ！

冷蔵庫で4〜5日は保存オッケーです。

この他、私のレシピ手帳には、

袋を使わず直にお肉をお湯に入れて、

再沸騰したらすぐに火を止めて、

冷めるまで放置・・・

というやり方も、メモってました。

(忘れてた〜w)

どっちがシットリ仕上がるんだろう？

またやってみたら、レポします(๑˃̵ᴗ˂̵)

ネット上にも様々なレシピが

アップされているので、

おススメがあったら是非

教えて下さいませね〜(*´∀`)♪

健康診断の結果〜！

３月１２日（木）

先日受けた年に１度の

健康診断の結果が届きました。

今年も無事にＡ判定を

いただきました〜*\(^o^)/*

報告書には、

2020年、2019年、2017年、

(2018年は別のクリニックで受診)

と、過去３回分のデータが掲載

されていますが、お蔭様で

ずっとＡ判定です(๑˃̵ᴗ˂̵)

2017年2月に

親友を亡くした事が

人生を考え直す

大きなきっかけとなり、

同年5月に仕事を辞してからは、

やりたい事をやる！をモットーに、

貪欲に生きていたら

(かどうかは、わかりませんが)

5キロ太りましたσ(^_^;)←おい！

正直、年齢的な意味でも

今年こそは何かに引っかかるんじゃ

ないか？と思っていましたが、

まずは一安心です(^-^)v

これからも

心身共に元気でいるべく、

私らしく、頑張り過ぎずに

ゆる〜く、楽しく、笑顔で

過ごしたいと思います(笑)

3.11検索は応援になる2020

３月１１日（水）

今日で東日本大震災から９年です。

昨年も記事にしましたが、

(なので文面は、ほぼコピペです)

こんな記事が流れて来ました。

Yahoo!JAPANで「3.11」と検索すると、
１人につき１０円がYahoo!JAPANから
復興支援のために寄付されるそうです。

https://fukko.yahoo.co.jp


是非、多くの方に、
この活動を知っていただいて、
賛同していただけたらと思い、
ご紹介させていただきます。

本日２３時５９分が締め切りです。

キーワードは「3.11」です。

「３月１１日」や「３,１１」
などの異なる表記では
カウントされないそうですので、
ご注意下さいね。

１人のささやかが積み重なって、
大きな力になりますように。

一日も早く、平穏な生活が、
当たり前の日常が戻りますように。

最近の晩ごはん・まとめ(3/8〜3/10)

最近の晩ごはん・まとめ記事です。

★３月８日（日）

​シットリ胸肉のサラダ

シットリ胸肉・リーフレタス・きゅうり・

ブロッコリー・赤パプリカ・ゆで玉子

​​​先日レシピを画像付きで

ご紹介した​​​​シットリ胸肉​​と、↓

http://itumoegaowo.livedoor.blog/archives/5947825.html

マイブームのブロッコリーを

モリモリ食べるメニューです。

​豚肉の味噌漬け焼き

生協の味付け肉です。

こちらは、お味噌汁代わりの

味噌ラーメン(山形県・龍上海)

​​3. 11を前にスーパーで開催されていた

「東北応援フェア」で買いました٩( 'ω' )و 

他にも宮城県のラーメンを

２種類買ってあるので、

お昼にでもボチボチ食べます。

コクのある味噌味(๑˃̵ᴗ˂̵)

真ん中の赤いのは​辛味噌

​​​​​なかなかパンチのある辛さです。

美味しかった〜(o^^o)

​卯の花・サツマイモ煮

OISIXのお惣菜です。

★３月９日（月）

​牛肉とピーマンのオイスターソース炒め

ニンニクもたっぷりです！

​豆腐チャンプルー

沖縄のわしたパーク(スパム)・

玉ねぎ・木綿豆腐・卵・万能ネギ

顆粒だしで軽く味付け、

スパムの塩気でいただきます。

​レンチンえのき

えのきをレンチンして、

だし醤油を和えてます。

★３月１０日（火）

パン屋さんで買って来た

お惣菜パンを主役にした晩ごはん。

​​チキン竜田サンド・コロッケパン

​カレーパン・鶏照り焼きと玉子

​ポトフ

煮込み過ぎて、スープが蒸発しちゃったσ(^_^;)

​スパサラ(ツナきゅうり)

私は黒胡椒たっぷりで〜(笑)

ごちそうさまでした〜♪

ランチ@寅そば、ランチ@丸亀製麺

３月１０日（火）

末っ子ちゃんと買い物がてら、

お昼はラーメン屋さんの​寅そばへ。

あ、その前に郵便局に寄って、

小学校１年生の娘さんがいる友人に、

たまたまコンビニで手に入った

子ども用のマスク(５枚入り１袋)を

送ってさしあげました(^-^)v

たった５枚だけど、

あったら安心、の、

お守りくらいにはなったかな？

お昼時を過ぎていて

お客さんは、まばらです。

​寅そば(¥380)

​一口焼き餃子(¥250)​​​​×2

​塩寅そば(¥420)

半トロ煮玉子(¥100)

トロットロ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

価格は税抜き価格ですが、

お安いですよね〜*\(^o^)/*

税込みトータル¥1,500でした！

お店の入口、レジには

アルコール消毒液が

置いてありました。

お客さんが帰ると、

店員さんがアルコール消毒液で

テーブルを拭いてくれていました。

お洒落じゃないけどw

キレイなお店で安心♡

ごちそうさまでした〜♪

美味しくいただき、

パン屋さんでお惣菜パンを

しこたま(笑)買って、

スーパーで買い物をして

帰宅しました。

３月１１日（水）

今日は息子くんもいて、

末っ子ちゃんと３人で​丸亀製麺​​​​へ。

最高気温がまさかの

２４度？？の日(@_@)

車がサウナ状態でビックリした〜！！

そろそろ衣替えを視野に入れて、

少しずつ冬物の洗濯も始めよう。

桜の開花宣言も、もうすぐかな？

​​浅利うどん・舞茸天・イカ天

​​浅利は２５個も入ってました〜*\(^o^)/*

​鴨ネギうどん・野菜かき揚げ・とり天

​牛丼・イカ天・とり天

息子くんがいると、

普段は残してしまうから

食べられない天ぷらも、色々

ちょっとずつ食べられて嬉しい(๑˃̵ᴗ˂̵)

けど、お会計は¥2,630σ(^_^;)

​丸亀製麺​​​にしては高くついた〜(笑)

ごちそうさまでした〜♪

帰りに​シャトレーゼ​​​に寄って、

アイスを２種類買いました(๑˃̵ᴗ˂̵)

近くの空き地で、春も発見(o^^o)

×密閉空間、

×不特定多数の人が集まる場所、

×濃厚接触、

上記コロナ感染３大リスクを

避けようと思うと、

ガッツリしたお出かけは

やっぱり行く気がしなくて(＞＜)

徒歩か車で行ける買い物、

あとは、せいぜい

ピーク時間を少しずらして

ご飯を食べに行く事くらいしか

ない、今日この頃です。

お菓子に対しても

財布の紐ユルユルだし、

また太る〜？

いやいや、「美味しい」は

きっと免疫力アップ！！に

繋がりますよね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

LOCCOの生ダラ・１stDAY

３月９日（月）

私が２番目(←ゴメンネ)に好きな

LOCCO TOWERというバンド♡

昨年１０月に予定されていたライブ

@ヒューリックホール東京(有楽町)が

台風の影響で３月９日、１０日に

延期になりまして、

それが今度はコロナ禍のせいで

再び日程未定で延期になりました(涙)

コロナの爆発的感染拡大を

防止するため・・・仕方がない

と、頭ではわかっていますし、

もしライブが開催されたとしても

行くつもりもなかったのですが、

バンドメンバー５

＋数名のスタッフからなる

小さな事務所に所属・運営する

彼らにとっては、

決行か中止か延期か・・・

苦渋の決断だった事でしょう。

一体どれだけの損害を

負担することになるんだろう？？

(倒産の危機と言っても

おそらく過言ではないのでは)

そんな状況にあっても、

ファンを大切にするバンド

LOCCO  TOWORは、

私たちにとっておきのプレゼントを

用意してくれました*\(^o^)/*

YouTubeで一夜かぎりの

スタジオライブを

配信をしてくれたんです！

タイトルは・・・

「いつになったらやらせてくれるんだ。

せっかく日を空けてくれてたのに

しかも前回も台風でダメだったのに

いい加減にしろ！もう一度言おう。

一体いつになったらやらせてくれるんだ！

いい加減にしろ真一！

の生でダラダラ配信（略して生ダラ配信）」

長っ(爆)

というわけで、１９時半〜

生配信で楽しませてくれました。

まずはメンバー全員で、ご挨拶＆トーク。

そして、スタジオライブが

スタートしました。

ボーカル＆キーボード=松ジェのライブ

＊檸檬

＊線香花火

バイオリン奏者のかなちゃんを迎えて、

メンバー以外との初競演！！

超激レアです！！

＊若者

＊蛍

バンド演奏とは全く世界が

変わりますね。

これ、またホールで聴きたいなぁ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

つづいて、

松ジェとリーダー塩田３(ベース)の３人、

＊最果

松ジェと重田さん(カホン)の３人、

＊香

そして人前で歌うのは初めて、

本邦初公開の歌を聞かせてくれた

細川さん(本来はギター)と真一さんの２人、

＊蜂蜜

・・・と、狭いスタジオならではの

少人数での激レアな

アコースティックライブを

披露してくれました〜*\(^o^)/*

途中途中、エゴサもしながら、

視聴者からのリクエストにも応えてくれて

＊紫陽花(カバー/中田裕二)

急遽ＰＣで楽譜を見ながら、

(す、凄い！！)

＊３月９日(カバー／レミオロメン）

そしてラストは熱唱だった

＊未来前夜

全身全霊、今の悔しい思い、

ファンへの熱い想いを

全て歌にぶつけたような

とても心に響く演奏でした。

終わってホッとしてるかな？

談笑するメンバーとかなちゃん。

２時間に渡る、スタジオライブ！！

最後はみんなの笑顔で*\(^o^)/*

締めくくられました。

３月９日、１０日のライブは、

日程未定ながら延期になる予定です。

なので、今日はとっても

レアな組み合わせによる、

アコースティックな演奏を

聴くことが出来たので、

ライブと合わせれば２倍お得！

超ラッキーでした〜..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡

そして東京公演２日目の

はずだった明日は、

ライブ当日に販売予定だった

限定グッズを紹介・販売(通販)する

テレフォンショッピング的な

生放送を企画してくれている

そうです(笑)

こんな素敵なサプライズを

ファンのために用意してくれて、

今の状況もポジティブに変換

してくれたLACCOの皆さん、

ありがとう＆大好きです♡

ライブ本番も楽しみです♡

いつになるか、わからないけど、

きっと会いに行ける事を

信じてます*\(^o^)/*