アップルパイ

りんごをたくさんいただいたので、アップルパイを作ってみました。

冷凍パイシートを使ったら簡単でした！！

中身はカスタードクリームと、りんごをはちみつとお砂糖で煮たもの。

カスタードクリームも電子レンジで作る手抜きレシピ

おいしくできて、良かったです☆

１２月

来年からやってみようと決めたことが４つ

わくわくする


でも予定をいっぱい入れると息苦しくなっちゃうから、
ちょっとずつ無理せずやってみようと思う溿

そう、今年の反省は、息抜きが下手だったこと。

なんか急にストイックになりすぎるところがあるみたい。


来年は、自分のペースで、力抜いて楽しく過ごしたいな綠

ミルクレープ

クレープ生地、12枚も焼いて、間にカスタードクリームと生クリームを混ぜたクリームを挟んで、ちょっとドーム型になるように、重ねました。

枚数重ねるうちに、焼くのがだんだんうまくなって、楽しかったよ。

切り口も写真とればよかった・・・。