カシスムース

友達のおうちに遊びにいきまーす♪
手みやげは、教室で作ったケーキ(*^▽^*)

カシスのムースです！
途中で味見したかんじでは、かなり甘酸っぱそう。。
さて、仕上がりはどんな味になったかな？

オレンジケーキ。

今日は久しぶりにケーキの授業をうけました。

オレンジのパウンドケーキ。
普通のパウンドケーキよりも、生地は重たい割合。けど、仕上がりはふあふあ～(*^_^*)

オレンジのコンポートをつくって刻んでいれたんだけど、食べたらどんな感じかな。

楽しみ☆

抹茶のパン

めちゃめちゃおいしいパンが焼けました☆

今日は抹茶のパン。

抹茶の粉を色＆香おり付けのために入れました。
だから色が鮮やかで綺麗です。
でも抹茶味はあんまりついてないかも…。でもでも、とにかく生地がおいしかったです。

いつも、ドライイーストと卵と強力粉と塩砂糖くらいなのに、その割合が少し違うだけで、違う生地になるんだよね。

パンって、ふしぎー。