まずは昨日のお夕飯から
イカ墨のパエリア 4杯分のイカ墨を
使いました
イカは胴とエンペラ2杯分
残りは塩辛に
付け添えは、アボカドと隼人瓜のぬか漬け
アボカドは漬かりが浅くて味がしなかったので、普通に塩とオリーブオイルをかけました
タラモサラダも美味しかった
そして、今夜はこちら
キムチ鍋~ キムチダレ使ったので甘め 私としてはイマイチな味 旦那様は満足していた様子だったので良かったです
料理の鉄人を観ていたら、私の料理魂もメラメラと燃えてきました
美味しい料理を作りたい 唸るほど感動する料理を食べたい
失神させる料理作ってやる!(笑)
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