もらったあさりちゃん
これを…
まず定番の「酒蒸し」
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに酒どぼどぼ、
粗みじんのﾆﾝﾆｸひとかけ、
あさりをざざざー。
醤油ちょろりで強火で点火
みーんな開いたら完成
それを…
「炊き込みご飯」に
このお焦げ
うまみたっぷり。
研いだお米に、
酒蒸しの汁＋水で普通に炊く。
炊き上がったらあさりの身を混ぜ…
完成
さらに。
残った汁で「ちゃんぽん炒め煮」
ｷｬﾍﾞﾂに玉ねぎもやしに豚肉。
汁と共に蒸して…
塩胡椒して一味かけて完成
残らず堪能
適当ﾚｼﾋﾟ、ぜひお試しを
Android携帯からの投稿
これを…
まず定番の「酒蒸し」
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに酒どぼどぼ、
粗みじんのﾆﾝﾆｸひとかけ、
あさりをざざざー。
醤油ちょろりで強火で点火
みーんな開いたら完成
それを…
「炊き込みご飯」に
このお焦げ
うまみたっぷり。
研いだお米に、
酒蒸しの汁＋水で普通に炊く。
炊き上がったらあさりの身を混ぜ…
完成
さらに。
残った汁で「ちゃんぽん炒め煮」
ｷｬﾍﾞﾂに玉ねぎもやしに豚肉。
汁と共に蒸して…
塩胡椒して一味かけて完成
残らず堪能
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