鶏肉のポン酢照り焼き。

最近ムシムシ暑いから何かまたさっぱりしたものをって思って、

鶏肉のポン酢照り焼きを作りました

これは何回か作ってるんだけど、

作る度にだんなさんが、「これおいしーよ！！」って、

初めて食べたかのように言います

うーん、何でだろ

でもこれホントにおいしくって私も大好き～( ´艸｀)

たまーにすっごく食べたくなる時あります。

あっ、たまにしか作らないからいつも初めて食べてる感じなのかな

レシピはこれ～↓↓

材料

鶏もも肉　　３００g

ねぎ　　　　　１本

ゴマ油　　　大さじ１

大根　　　　　５センチ（おろす）

塩・コショー　
☆（ポン酢しょうゆ　大さじ１、みりん　大さじ１）

①鶏肉はひと口大に切って、塩コショーをまぶす。

②ネギは４センチのぶつ切り。

　大根おろしは余分な汁気はをきっておく。

③フライパンにごま油を熱して鶏肉とネギを入れ、両面こんがり焼く。

④☆を加え、フタをして３分蒸し焼き。

⑤大根おろしを加えさっくりと混ぜて出来上がり！！


今回大根買い忘れちゃったからこれには入ってないんだけど、

大根おろしが入るとさっぱりしてておいしいよ( ´艸｀)