ビシソワーズ。
この時期 パスタ屋さんなんかに行くと、ランチセットのスープとかでよくついてきますよね。
こないだおうちに帰った時に ビシソワーズ 作りました
冷たいじゃがいものスープです。
出産後まではもう帰らない予定なので 冷蔵庫の中身整理です!
母から 友達から お隣さんから と、じゃがいもをたくさん頂いていたんですよね。
じゃがいもなんかは日持ちもするし、助かる~
なんて思っていたのに、結局早めに帰ることになっちゃったから全部使えず・・・
もったいないので残りはだんなさんの実家で使ってもらう事にしましたよ。
これ だんなさんからとっても高評価で たくさんおかわりしてくれました
暑いからやっぱりこーゆー冷たいものっていいですよね。
スープにすると 野菜もたっぷりとれるから大好きです。
他にも かぼちゃ や ブロッコリー なんかはよく作ります!!
あ~ かぼちゃのスープも飲みたくなってきたー( ´艸`)
