ケセルチン と言えば柑橘系類やリンゴやそば等に含まれている成分で、その中でも特に玉ねぎの外皮には多く含まれています。
ケセルチンには高い抗酸化作用や血液をサラサラにする効果がある事から、心臓病・動脈硬化・高脂血症などの生活習慣病を防ぐ効果のある成分として様々なサプリメントなどに配合される成分でした。
しかし最近では、ビタミンＣの吸収を助ける効果や脂肪を排出する効果、腸内などで脂肪の吸収を阻害する効果からダイエットサプリメントに配合されるようになりました。
その他にも、高い抗ヒスタミン効果によりアレルギー体質の改善効果などもあるとされています。
このようにケセルチンにはダイエット効果だけでなく健康に幅広く役立つ成分として人気が集まっており、今話題の成分と言われています。