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味の素川崎工場見学に行ってきました。

創業者のお名前を駅名にされたそうです。

駅からすぐの場所に工場があり便利^_^

パンダの足跡が可愛い🩷





可愛いパンダちゃんのお出迎えです。

ピンクのパンダは、パンナちゃん、黒のパンダはマジパンダちゃん、と名前があるそうです。


6gの味の素を頂き、味噌湯に味の素を入れて違いを体験させて頂きました。普段は、ほんだしを味噌汁に入れてる私ですが、味の素でも美味しくなりました^_^

サトウキビを発酵させてグルタミン酸ナトリウムを乾燥させたものが、味の素、と講習を受けました。

微生物のお陰様ですね。

お土産を頂きました。



自販機で休日だしを購入しました^_^


7本入りなので、友達と違う味のだしを交換しました。


旨みが強い、と説明を受けたハイミーを帰りにヨーカドーで購入しました。

お土産に頂いた冊子に、下味付けにも使える、と記載されていたので、試してみようと思います^_^