薫さんに頂いたチョコムースが凄く美味しかったので、レシピを教えてもらって作ってみました。
以前買ったはずのヘラも見当たらず、見栄えも良くなく、材料も無駄にしてしまいましたが、美味しいチョコ+生クリームだけで作るムースなので、美味しかったです
クリームチョコレートと
苺チョコ+クリームチョコ一欠片 の2種類作りました。
チョコ100gに生クリーム200ccだったのですが、苺チョコが一箱45gだったので不足分10gをクリームチョコで。
泡だて器 何年？何十年？ぶりに使ったんだろう
どーやったら表面がキレイになるのか…
薫さんにSOSのTEL
トントンと何回か上から落としたらいいよ〜 とアドバイスをいただき、心なしか改善😅
↓ トントンする前
薫さんに頂いた手作り肉まんのデザートにお昼に食べました
皮はモチモチ 餡はタケノコ、シイタケも入って凄く美味しかった
肉まんまで手作りなんて 何もの⁉️
