今年はイチゴをやめてベビーリーフ
いつもは、イチゴ用に使っていたプランター
今年は、イチゴはあきらめてベビーリーフ用に
１ケ月ほど前に種を蒔いて
やっとベビーリーフとして収穫できるくらいにおおきくなってくれました
サニーレタス、ちりめんちしゃ、サラダ菜、チマサンチ、チマサンチ(赤)の５種類ミックスの種
これも同じですが、少し間隔をあけて少しだけ大きく育てる予定
３つめのプランターは、わさび菜とルッコラ
同じように蒔いたつもりがどう見てもわさび菜が優勢
そしてこれが今日の収穫
ス―パーで買うと２００円くらいはするでしょうか
ベランダ菜園野菜でいっぱいです
トマトに実が着いた《12月には収穫できる？》
前回紹介してから5日、比較的暖かい日が続いています
そんな気候のおかげか、ひとまわり大きく生長してくれたとまと
どうですか
少し立派になってきてませんか？
小さかった花もそれなりに大きく
そしてよく見ると奥の方に緑色のまあるいものが
でもまだ品種は不明
大事に育てて冬に収穫、といきますでしょうか
レタス待ちに待った収穫開始
先日紹介したサラダ菜、サンチュ、サニーレタス、ワンカットレタス
なかなかの大きさに育ってくれました
今回は贅沢に45センチのプランターに一株ずつ
そのプランターいっぱいに葉を拡げてくれました
今回の収穫はこれくらい
これから少しずつ収穫していけば、かなり長い間食卓を彩ってくれるはず
えっ？なんだこれ《植えたはずのないとまとが・・・》
寒くなってきて本格的にベランダ菜園開始は、前回紹介しましたが
これは、その準備をするためにベランダの片づけをしていた時のこと
えっ？なんだこれ
ベランダの端の方からなにやら伸びてきてる
これは、まちがいなくとまと
でも苗を植えた覚えも種を蒔いた覚えもない
どこから出てきてる？
それは、アスパラのプランターから
初夏に育てていたトマトから実が落ちて、そこから芽が出たのでしょうか
このままこのプランターで育てるか？
別のプランターに移植するか？
ただアスパラのプランターは根がいっぱいに張り巡っているのでどちらも期待薄
悩んだ末移植に決定
アスパラ優先なので取り出せるトマトの根は少しだけ
一時は、枯れかかったとまとも今では
さすがに旬よりも弱々しいけれど、なんとか開花
朝晩はこちらでも冷えてきたので夜の間は、ビニールの中
なんとか収穫できるかな
ベランダ菜園は、これからが本番
朝晩は本当に涼しく、いや肌寒くなってきました
これでやっと、野菜に着く虫もあまり気にしなくてよくなります
ということで毎年、うちのベランダ菜園はこれからが本番となります
10月のはじめから本格始動、その時の様子です
さすがに10月の上旬はまだまだ虫に注意なので、不織布で完全ガード
10月の上旬でどれくらい虫がいるかというと
2日でこれくらい捕獲できるほど
この大きさの虫だと不織布でないと防ぎきれません
そしてそろそろ11月かという頃
やっと収穫できるほどに生長してくれました
サラダ菜
サニーレタス
サニーレタスは、よく育ってくれるのでもう一つ
焼き肉用にチシャ
カットレタス（グリーン）
カットレタス（レッド）
やっと少しは葉物野菜の価格も落ち着いてきましたが
これで気兼ねなく生野菜サラダがいただけそうです
LED育苗のとなりでひっそりとスプラウト栽培
ＬＥＤパネルを使って育苗をはじめたので、そのとなりで
スプラウトもいっしょに栽培することにしました
スプラウトも毎日水替えをしないといけないので
スプラウトだけを育てるのも面倒で、この栽培用容器もひさびさの登場です
種を水にひたして２日目の様子
そして４日目
６日目でＬＥＤライトを当てはじめて１日目
LEDライトを当てはじめて２日目、通算８日目で収穫します
食べきれなくなったトマトを贅沢に使って
スプラウトとトマトのサラダいただきます
デラウエアと桃の天然水で《おとなデザート》
今期一番に届いた果物は、鳥取からのデラウエア
一万円ふるさと納税のお返しです
クール便という、うれしい心づかい
２箱でこんなにいただけました
このまま食べるのはもちろんですが、今日はお休みでもあるので
久しぶりにデザートを作ってみます
食べたいのをがまんして、ひたすらむいてむいて
ここで最近買った簡易糖度計の出番
このあいだのさくらんぼには及ばないものの
ほぼ２３度です
期待できますね
これなら今日は砂糖を追加せずに
このデラウエアと
うちにあるものだけでデザートにします
うちにあるもののひとつ
桃の天然水あらごしスパークリング
桃の天然水スパークリングは他にあるんですが、
それにもも感をかなりアップさせたもの
いまちょっとはまってます
この商品は残してほしいですね
これをシャーベット状にして使います
そしてもうひとつはこれ
ワインとして飲むにはかなり甘いけれど
デザートに使うには最適
これにデラウエアの果汁を加えて
デラウエアゼリーにします
これだけでも十分デザートとして通用しますが
これにフローズン桃の天然水スパークリングをのせると
シュワシュワ感たっぷりでこの時期のデザートに最適
台風接近《仕事を早めに切上げて台風対策》
先日は、台風の影響がないだろうと安心していて、きゅうりのカーテンが倒壊
そして、また台風
ベランダ菜園では一番の悩みです
去年は、一度だけ防風ネットを張りましたが、今回はそこまでは必要なさそう
ただ、前回倒れたきゅうりはもう撤去することにします
一応もとに戻したけど、急に元気がなくなってきて
こんなのが、あと３つほどあるけど
台風がなければ、あと1ヶ月くらいは食卓をにぎわしてくれただろうに
トマトは、もう少しがんばってもらわないといけないので
風を直接受けないところに退避
明日の朝まで要注意です
みなさんのところは、大丈夫ですか？