仕事が終わった。
毎日、
帰宅するのが遅いので、
呑む時間がとても少ない
これは由々しき事態である。
呑みに行けないことはないけど・・・
前なら、夜ライドとかしてたけど、
なかなか無理だね~
さてさて、
ま、そんなことは置いといて、呑もかな
ご近所のスーパーで買ってきた
鳥の心臓(ハート)
どうでもいいけど、なぜスーパーっていうんだろうね・・・
令和の時代に。
まっ、どうでもいいけど
はじめて買った、鳥のハート。
とりあえず、調理の仕方がわからないので、
焼いてみよう
ちまちま焼くのは面倒なので、一気に焼く
味付けは塩コショウで、十分でしょ
下処理済みっぽいので、楽勝やね
心臓なので、念のため、コゲ目がつくまで、
しっかり焼きました
ネギのせて、食べてみよう
炭火焼きだったらもっと旨いだろうなとは
思いつつも、
けっこうおいしい
ビールが進むね
今日もみなさま、おつかれさまでした。
自分も、お疲れ様でした
せっかく鳥の油分が出てるので、
焼きそばをしてみよう
味付けは白だし少々。
たいてい、そこそこにはできるでしょ
おじゃことカリカリ梅のこれあったので、
適当にぶっこんでみようね
目指すは、和風やきそばw
水分が乏しかったので、
ビールをいれてみた
雑w
水を入れに行くのが面倒だったので、
目の前にあった水分・・・
熱を加えたら、
アルコールは飛ぶでしょって、発想
とんだら、ただの水。
天才だ
完成したので、食べてみると、
普通に旨かったです
具はないんだけど、
なにかしらの味がするわ~
シンプル IS 雑 BEST