宇宙背景放射って

とりあえず、

ブリタニカ国際百科事典の解説　抜粋（出典）

『およそ 137億年前，宇宙が大爆発（→ビッグバン説）を起こしたときに出た光の名残りで，2.725Kの黒体放射の電磁波として宇宙のあらゆる方向から地球にやってくる。』

短い文ですが、よくわかりませんね。

「光の名残り」　って　　なんなんでしょう？

光の名残で、なぜ　宇宙の始まりの時期が分かるのでしょうかね？