私の“自己満足手料理”の部屋 -2ページ目

秋の香り・松茸ごはん

今晩の献立はこれです...


松茸ごはん


立秋も終わり、暦ではです。
まだまだうんちx2暑い毎日ですが、季節は...


秋です!


昨日、隣街のデパ地下で、1580円の松茸が、
割引になって500円だったのです。


それを見逃す人は居ないでしょう?
と、思ったら、だれも振り向かない!


中国製だから?


でも、売れ残りの割に、香りが良くて、
美味しかったわ!


3合も作って夫婦で1合食べ、残りの2合を
明日両親に送って上げることにしました。


そうそう、中国で思い出した!
今日のジャパンタイムズに、例の餃子の件が
ニュースになって出ていました。


今度は中国で、同じ会社の餃子を食べて
食中毒!ドクロ


しかし中国、パワーあり過ぎ!
絶対に、懲りません!
(爆)


付け合せは鶏肉とひじきの煮込みです。


松茸ごはんは父の好物。そしてひじきは母の好物。
これも沢山作ったので、ご飯と共に送ってあげます。


もう1品はいんげんのゴマ和えです。


いつも割と味が濃いので、ちょっと薄口にしたら、
とっても美味しかった!


本日の総カロリーは...850カロリー


本日のダーリンの評価点は...99点ドキドキ

ひじきの煮付け、鶏肉の量が少な過ぎると、
注意されました。


ダイエット中と
ちゃうんかい、こら!



昨日のおケツ、え、何?
男のケツ?



もう頼みますよ!
男のケツなんて、見たって仕方ないでしょう!(爆)


女の私の目にも、やっぱり可愛い女の子のケツの方が、
素敵だもん!

とは言うものの、今日は、男より凄い、
牛のケツです。牛!


何をとろいことしとんねん!
遅いことなら、
牛でもするぞ!



これ、私がいつものんびり屋の旦那に言う言葉!


さて、では牛ちゃん、ケツ見せて...

ダウン


















































昨日より可愛いでしょう、
この牛ちゃん!



ちょっと私お疲れ気味です。
ブログ止めてしまおうかとか、今、
思ったりしているんです。
いっくら頑張っても1位になれないし、
ひねくれてんのよ、私!(爆)
だから、クリって!
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すき焼き

また今日も牛肉を食っちまったぁ~!(爆)


しかもこのくそ暑い時に、これです!


すき焼き


うちの旦那、すき焼きが大好きなんです。
そして海外から帰って来たら、季節を問わず
必ずすき焼きをリクエストします。


そりゃあねぇ、
イギリスやアメリカの牛肉と、

日本の牛肉が比べられる訳がないですよ!


知っていました、
海外では牛をさばくと、

その後数週間、
吊るしておくんです!



肉の中の細胞が、言葉が悪いけれど、
そろそろ腐りかけたかなと言う頃が食べ時。


高級なステーキなどは28日間も、
そうやって肉を吊るしておきます。
(場所によっては30日間吊るしておくところもあり)


今日はバリバリ奮発です!


肉も肉屋で一番いいのを買ってきたし、
やさいは殆どが有機野菜。そして卵はなんと
有精卵!


ひよこちゃんが出て来ないかちょっと心配だったけれど、
大丈夫でした。(爆)


豆腐は男前豆腐を買ったんだけれど、
私、あのブランドの豆腐がどうして人気があるのか、
よくわかりません。だって、
不味い!ドクロ


以前、カップに入ったヨーグルト風のを買った時も、
なんと不味い豆腐と思ったけれど、再び大失敗!


旦那は豆腐食べないから、文句言わなかったけれど、
もし豆腐が好きな人だったなら、
10点は減点される味です。


うちでは、数枚の肉をまずこうして焼いて、
それから割り下を加え、野菜をいれます。


エアコンをつけたら炎が揺れるので、結局暑いのに
汗かきながら夫婦で鍋をつつきました。


本日の総カロリーは...1500カロリー


本日のダーリンの評価点は...満点ラブラブ

3日続けての満点です。明日は...
松茸ごはんを予定しています。
スーパーで今日、割引になっていたんです。
美味いかな?


本日の桃尻は、なんとも異様な桃尻。
というか桃尻は、今晩はまじに可愛い。
でも、桃尻と一緒に映っているおやじが、
胡散臭い!ドクロ



このドイツの盲目(らしい)の男性は、
霊能力者だそうです。


当るも八卦当らぬも八卦と言いますが、
人間のおケツというのは、手のしわと同様
いろんなことを語ってくれるそうで、
この霊能力者のところに行ってパンツめくったら、
ケツ相を見てくれるそうです。叫び


どうです、女性の皆様、一度おやじのカウンセリング、
受けてみては...


ダウン
































































そして男性の皆様は、
どうです転職してみます?


美味し過ぎる仕事!叫び



しかし、いろんな商売があります。
私も、バナナ相を見る
占い師にでもなりますかな?



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牛すね肉のビール煮込み

昨日買った牛すね肉で、今晩はこれを作りました。


牛すね肉のビール煮込み


ビールと言ってもキリンやアサヒのラガーじゃ駄目なんです。


イギリス産のビール、
エールじゃないと駄目なんです!



今晩はこのニューキャッスルブラウンエール
を使いました。
昨日肉を買ったスーパーにはこれが売っていなくて、
今日また隣町のデパ地下まで、態々これを買いに
電車に乗って行ったのでした。


旦那はラガーには興味がなく、さすが英国人だけあって
エールが大好物です。


だから重いけれど旦那の為に1本余分に
買って来て上げたのです。(ええ奥さんやんかいさぁ、私!)


このエールですね肉を3時間半ほど低温オーブンで
煮込みました。


イギリスのパブで食事をしている様で、
とっても懐かしかったな。美味かったよぉ!


付け合せにはマッシュポテトと、
レッドキャベツとリンゴの蒸し焼きを作りました。


シナモン、ナツメグ、そしてクローブと、
スパイスの効いたレッドキャベツは、すね肉の煮込みと
マッシュポテトにピッタリの1品です。


本日の総カロリーは...1100カロリー


本日のダーリンの評価点は...満点!


ちなみに明日の夜も我家は牛肉です。
夏にはちょっと不向きな献立が、明日の夜
登場いたします。
それも旦那のリクエストっす!


夕べはごめんなさい!
桃尻なんて宣言しておきながら、
2日目にして早速、
登場したのは腐り桃!ドクロ



でも、ご安心を!
今晩は正真正銘の若いピチピチギャルです。
しかも、しかもですよ!


Tバックを穿いている
おねぇ~ちゃん!



美味し過ぎでしょう、
これって、
男性の皆様!



おねぇ~ちゃんたら内気で、
Tバックを穿いたらおケツが大きく見えないか、
とっても心配しているんです。


見て上げてちょうだい。
そして、そんなに大きく見えないよって、
おねぇ~ちゃんを励まして上げて!


ではよろすいですかぇ?
行きますよ、
可愛い子ちゃんの桃尻!

ダウン






















































やっぱちょっと、
デカ過ぎ?叫び


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デカイケツやねぇ~↑

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