ホームベイカリー

最近はまっているのが、パン作り。

パン作りこれまで何度も挑戦していますが、発酵させるのが大の苦手。温度だと思うのですが完璧に発酵成功したのは2度だけです😅

ずっと前に友達に頂いたホームベイカリー。

これでシナモンレーズンブレッドを焼くのにハマって今夜も作ってしまいました。そろそろ食べ飽きるかなぁとは思っているのですがトーストしてバター塗って、サクッとしたフレッシュ感が堪らないのです。

レシピよりシナモン多めレーズン多めです。

明日の朝が楽しみ。出来上がりを待ってやっと寝れます。おやすみ💤なさい。