今日は2012年一発目の肉祭り。
しかも一人で肉祭り...
寂しかないもんね！
まずは吉祥寺の「Bal Bocca」。
ここは超稀少な無角和牛が食べれるんすよ!!
山口県でしか生産されていなく、年40頭しか出回らない幻の和牛。
新橋の「かるびあーの」ではもう取り扱わないと言われて、山口までいくか～と思っていたら...
見つけました、吉祥寺で♡。
黒板メニューのメインのコーナーに堂々並ぶ無角和牛のステーキの部位の数々。
やべー選べきれね～。。。
悩んだ末に選んだのは。
「ざぶとん」!!!
当たり前っしょ。
ドーン!!
黒毛和牛のとろける脂とは違って、噛み締めれば噛み締める程あふれる肉の旨味。
赤身の旨味。
「俺は肉を食べている！だから生きている！」
こんな名言が頭をよぎる。
また来るぞ、ステーキ食べに！
今度は友達誘っていろいろ部位を食べ比べたいな～。
短角和牛のステーキもあったし。
本日のお肉
無角和牛のステーキ(ザブトン)
無角和牛の生ハム
生ハムのコロッケ
次は中目黒へ移動～。
まだまだ食べるよ。
しかも一人で肉祭り...
寂しかないもんね！
まずは吉祥寺の「Bal Bocca」。
ここは超稀少な無角和牛が食べれるんすよ!!
山口県でしか生産されていなく、年40頭しか出回らない幻の和牛。
新橋の「かるびあーの」ではもう取り扱わないと言われて、山口までいくか～と思っていたら...
見つけました、吉祥寺で♡。
黒板メニューのメインのコーナーに堂々並ぶ無角和牛のステーキの部位の数々。
やべー選べきれね～。。。
悩んだ末に選んだのは。
「ざぶとん」!!!
当たり前っしょ。
ドーン!!
黒毛和牛のとろける脂とは違って、噛み締めれば噛み締める程あふれる肉の旨味。
赤身の旨味。
「俺は肉を食べている！だから生きている！」
こんな名言が頭をよぎる。
また来るぞ、ステーキ食べに！
今度は友達誘っていろいろ部位を食べ比べたいな～。
短角和牛のステーキもあったし。
本日のお肉
無角和牛のステーキ(ザブトン)
無角和牛の生ハム
生ハムのコロッケ
次は中目黒へ移動～。
まだまだ食べるよ。