わかたけ煮

毎年恒例、母の実家での筍掘りでたくさんの筍をGET。
早速、炊きました。
関東出汁なので、色が少し濃いですが、おいしく出来ました。

落ち込むことがあっても、キッチンに立って料理をしていると、
少しずつ私が私に戻れる気がします。