みなさま、こんばんはです。
はみんぐバスケットの横井千佳です。
21日の水曜日、「わくわくはみんぐ」が開催されました♪
「わくわくはみんぐ」とは?
様々なジャンルのワークショップを
プチ体験してみよう! という
はみんぐバスケットのイベントです。
「ちょっと興味があるけど、探してまでは・・・」
とか
「いっぺんやってはみたいけど、そのあと続くかわかんないし・・・」
と、迷われている方にピッタリですよ☆彡
ワークショップは月替りで行われます。
今月は
令子さんPREZENTS
薬膳をまるっと知っちゃおう！でした♪
私をふくめて、4名の方にご参加いただきました。
ありがとうございます(*´∀｀*)
薬膳。。。きいたことはあっても、未知のジャンル。
私も、イメージするのは、薬臭い感じとクコの実(笑)
そんな私たちに、令子さんがとってもわかりやすく
てほどきをしてくださいました。
身土不二、天人合一。。。。
知らないワードがいっぱい!!!!
季節に逆らうことなく、旬のものをいただく。
昔の人ならあたりまえにしていたことだけれど
いまは逆に旬がわからなくなっていますよね（；^ω^）
自然に生きる、ということの大切さを
いまさらながら、考えてしまいました。
ヨーロッパの薬膳は「ハーブ」
ハーブの知識も豊富な令子さんが
いろんなハーブをもってきてくれました。
お家にもハーブがうわっているんですって。
なんてステキなんでしょう♡
どれもちょこっとずつ食べてみて
お味を確認♪
ハトムギが美味しかった(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ
最後に、いただいちゃいました(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
キンモクセイのお茶をふるまう令子さん。
お花をとって、干したものなんですが
香りもよくて、甘くて美味しかった♡
来年は私も挑戦してみようっとo(^▽^)o
そのほかにも、五行理論をベースにしてブレンドされた
ハーブティーも飲ませていただきました。
どれも美味しかったです♡
次の日から、レッスンの後にみなさんにお出ししているんですが
とっても好評なので、これからも続けていこうかな(*´∀｀*)
この季節にぴったりのスイーツ
豆腐でできたチョコムース♪
とっても美味しかった♡
レシピもいただいたので、挑戦してみようっと♪
そのほか、自分の体質タイプをチェックしたり
オススメ食材を教えていただいたりと
もりだくさんの内容でした。
参加者のみなさんから、リクエストもあったりしたので
次回もぜひ、開催したいと思っています。
令子先生、どうもありがとうございました。
ご参加いただいたまゆみさん、みなさん、久美さん
ありがとうございました♪
寄せ植え工房はみんぐバスケット
(その他の曜日でも対応します)
午前10時～ 午後1時30分～
毎月第4月曜日 東海市「ないしょ話夢の森」にて出張販売＆教室
HP http://hummingbasket.web.fc2.com/
