6月9日、第15回インカレ料理×就活サークルKIWIを開催しました。
今回も学生だけで活動させて頂きました。
そして今回のレシピはパエリア、コロッケ、コールスローサラダでした!
パエリアはサークルでも始めて作りましたが、とても美味しくできました。ご飯はいつも自動炊飯器で炊いているので時間などは気にしませんが、パエリアは自分で時間や水の吸収ぐあいを確認するので、炊いている時は美味しく作れるよう毎回確認しパエリアに集中していました!菊本先生のレシピであるコロッケは、コロッケなのにとてもヘルシーでカボチャの甘みを活かしたとても美味しいコロッケでした!
そして今回のレシピはパエリア、コロッケ、コールスローサラダでした!
パエリアはサークルでも始めて作りましたが、とても美味しくできました。ご飯はいつも自動炊飯器で炊いているので時間などは気にしませんが、パエリアは自分で時間や水の吸収ぐあいを確認するので、炊いている時は美味しく作れるよう毎回確認しパエリアに集中していました!菊本先生のレシピであるコロッケは、コロッケなのにとてもヘルシーでカボチャの甘みを活かしたとても美味しいコロッケでした!
そして今回は3名に初参加して頂きました。初参加者たちはとても楽しく調理し、交流をしていました。「あまり料理をしないから調理に必死でしたが、みんなと交流できて楽しかったです。」と初参加者から感想を頂きました。僕も毎回調理に必死ですが、調理と交流はとても楽しいと感じています!
今回のサークルで使用したコロッケのレシピは菊本先生のレシピです!




