今日は、いつもバーベキューで焼いている人気のメニューを紹介します。
それは「牧場(まきば)チキン」
鶏むね肉に下味をつけて、あるものに漬け込み焼きます。
そのあとスモークをかけて出来上がり!
表面は香ばしく、中はジューシー❤
お箸が止まらなくなるおいしさです。
さらに、どのスモークチップを使うかによって、味わいが変わって
とても楽しい一品ですよ。
何に漬け込むか気になった人は、ぜひ6月28日(日)に行われる
BBQレッスンにご参加ください!
謎がとける上においしさも体験できる機会ですよ。
詳細は後日UPしますので、お楽しみに!山梨県スマートBBQ協会では、出張BBQレッスンも行っています。
火おこしや焼き方をレクチャーしますよ♪
詳細を知りたい!という方は、下記のアドレスまたは電話番号まで
お問い合わせください。
055-227-3270
