やよそんごはーーん(*´∀｀)
肉じゃが！
たぶん一年ぶりくらいに作った。笑
牛肉（こま切れ）
じゃがいも
にんじん
玉ねぎ
板こんにゃく（手でちぎった）
にんにく少々
ざらめ
本格みりん
お酒
しょうゆ
先日、買い物したときは
カレーライスを作る気で
材料を買ったのだが
昨日から頭んなかで
ニクジャガー
ニクジャガー
と、木霊が、、。
カレーと肉じゃがって
材料、同じだもんね。
実は今日
ブログのタイトルと
プロフィールを書き替えました。
ヒーリングやっていこうと
思ってね。
その船出のお祝い♪と思って
肉じゃがに入れたお酒がこちら。
そ！
８月に行った秋田。
なまはげの地、男鹿で買ったお酒。
しかもこれお神酒
真山神社（拝殿）
ここで買ったものです。
この拝殿は真山（しんざん）という山のふもとにあってね。
ここから数キロほど山を登ったところに真山神社の本殿がありまして
大晦日の夜中、本殿で祈祷を受けたなまはげ（のお面を被った男衆）が
この山中をお面を被ったまま降りてきて村の家々を回るんだそうです。
そう。なまはげが「悪い子はいねが～～！」と家々を回るのはご神事なのです。
ってことを今回の旅行で初めて知った次第。笑
真山神社、なまはげについての色々
↓
社務所にいらした神主さま？が「ぜひ被ってみてください♪」と何度もおっしゃるので
というか、こういうの大好きなので♪
悪い子はいねがーーー！
悪い嫁はいねがーーー！
（なんか光ってるしっっ）
って冗談じゃなく、なまはげは悪い嫁もいないか家のなかを探しまわるんですよーーー
やばい。ヤバすぎる。
秋田に行かれたらぜひ、なまはげ伝承館へ足を運んでみてね！
めっちゃ楽しーよーーーー(*´∀｀)
というエキス入りの肉じゃがを作ったのである。
あとは、長芋の短冊。
ちょっとアレンジしてみようと思って。
キムチと黒にんにくを刻んでのせて、鰹節としょうゆ少々。
これがなかなかイケた。さすがやよそん
っていう晩ごはんでしたとさ～～。
ヒーリングのメニュー記事、書かんとな。笑
ヒーリングやよそん