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謝甜記 貮号店 謝甜記 貮号店
住所:神奈川県横浜市中区山下町188-16
電話番号:045-664-4305
評価:【 4,5 】


はらぺこセバスチャン



はらぺこセバスチャン


はらぺこセバスチャン


我が家の胃袋を支えてくれるお店です!

射甜記っていうとお粥のイメージ強いけど
この弐号店は、ほかのお料理もおいしいよ~~~ドキドキ
我が家はあんまりメニューは見ません。
だって、おまかせして間違いないから♪
もちろんお気に入りのメニューはあるけど
とりあえず「今日は何食べよ?」なんです音譜

とにかく素材にこだわっているので
内臓系も鮮度抜群、ぴちぴちで臭みナシ!
「モツは苦手なの~」という友人は
2枚目の写真の「コブクロの炒め物」がお気に入りです。
モツの苦手なヤツがコブクロですよ!
大笑いでしょ?
初体験のコブクロの味と食感にイチコロだったらしいです(笑)

もちろん旬ものも大事にしています。
牡蠣もあさりもその時期にならないとメニューに登場しないの汗
今はもちろん牡蠣ですね!
写真1枚目「牡蠣の黒豆炒め」
でっかい牡蠣がアツアツでやけどするのーーーー!

青菜の炒め物も種類があるので今日のオススメ聞くと
その日のおいしいメニュー教えてくれるよ!

そして、〆はお粥だよね~
迷うよ~(笑)
種類豊富だからね~~~
3枚目の写真は旬の「牡蠣のお粥」
これは土鍋で出てきます。

小さいサイズのお粥もあるから
いろいろ頼んでみるのもいいかもです。

まずは行ってみて、食べてみて!


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蓬莱閣 横浜中華街 蓬莱閣 横浜中華街
住所:神奈川県横浜市中区山下町189 中華街
電話番号:045-681-5514
評価:【 3 】


はらぺこセバスチャン


はらぺこセバスチャン


はらぺこセバスチャン


はらぺこセバスチャン


はらぺこセバスチャン



中華街で餃子をたべるならこちらがオススメです!

中国の餃子は蒸し餃子やスープ餃子水餃子がポピュラーで
前日の残り物を次の日に焼いて食べたのが
私たちになじみの焼き餃子なんです。

「早く子供が授かるようにと餃子を食べさせられて・・」と
中国の友人に聞いたときは「????」でしたが
どうやら縁起物でもあるらしく
そういえばお正月にたべるんでしたっけ?

蓬莱閣では・・・
*蒸し餃子
*水餃子(タレにつけて食べるやつ)
*スープ餃子(味のついたやつ)
*焼き餃子
などがいただけます。
どれも一個が大きくボリュームがあります。


写真は上から
*店舗入り口
*蒸し餃子
*スープ餃子
*酸辣湯麺
*ハチノスの辛み炒め?

餃子の他にも美味しいお料理がたくさんあります。
いろいろ楽しめるお手軽コースもあるよ!



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さかえや 横浜みなとみらい店 さかえや 横浜みなとみらい店
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-8 クイーンズスクエア横浜アット!2nd3F 
電話番号:045-682-2700
評価:【 3,5 】


はらぺこセバスチャン



はらぺこセバスチャン


我が家は夏でも鍋をやっちゃいます!

市販の鍋の素は使いません!
否定してるわけじゃないですよ
鍋頻度が高いので、マンネリにならないように
お料理ブログで探したり、食べ歩いてみたりして
試行錯誤しているんです♪

でも、しょせん素人。
やっぱりお店で食べる鍋は絶品だわ~~割り箸

白濁したコラーゲンたっぷりの水炊き。
こちらのお店は今回初体験でしたが
「さかえや」さんのは本物です!

食べ方にもこだわりがあるようで
〆の雑炊までスタッフがすべて仕切ってくれます。
最適の状態で食べてもらいたいんでしょうね。
鍋奉行の方々は出番はナシですよ。
だまって食べる事に専念するべし(笑)

私は芸のないコースモノでしたが
お隣の席で頼んでいた揚げ物もサラダも
美味しそうだった♪
コースのサラダも美味しかったけどね!

さて、味は満点ですが・・・

年末でだいぶ混んでいたせいか?
お料理の提供には時間かかりすぎショック!
ヒマを持て余してお酒がすすんじゃいます。
ん?それがお店側の策略か?(笑)

それから、店内狭すぎーーー!
冬ってアウターとかで荷物多いし
季節柄か荷物の多い人もたくさんいたし
なんかぎゅうぎゅうにつめこまれた感が・・・
もう少しゆとりがほしいなぁ~


ちなみに店内のカップル率95%ラブラブ


今回いただいたコースです。
お腹いっぱいになりました、ごちそうさま!

【名物!】水炊きコース 3700円 全8品
◆日替り前菜3種盛り
◆鮮魚お造り3添盛り
◆さかえやお薦めサラダ
◆会津地鶏の炭火焼串
◆名物!コラーゲン水炊き鍋
◆季節の鍋野菜盛り
◆〆の雑炊
◆デザートアイス