流行りを作る人

おはようございます。一番良く聴く曲は、ハート型ウイルスです。
カラオケで唄われたらイチコロです。36歳のやすまろ店長です。

さておき。


今年の冬は、何色が流行る。
とか、こんな形の服が流行る。
とか、誰が決めてるのかといつも疑問です。
シーズンの途中で、今年はコレが流行ってます。
だったら理解出来るんですが。


料理にも流行りが有る様で、今年はポタージュ鍋が流行るらしいです。
誰がどんな意図で流行らそうとしてるのか？


テレビで、家で簡単に出来るポタージュ鍋のレシピを公開しでした。
作り方は簡単て、じゃがいもと玉ねぎを炒めて、土鍋に移し、コンソメスープを加えて、じゃがいもをつぶす。
最後に牛乳を加えて、塩コショウで味を整えるだけ。


一度やすまろでも、1月位前に賄で似た物を作った事が有りました。
手羽先をあったかいスープで食べる新メニューを考えた時です。
その時は、色々問題が有り、ボツにしました。


以前働いていたお店で新メニュー考案した時は、桃のプリンを作りました。マンゴープリンの黄桃版です。
フルーチェみたいで美味しいと一部の方に人気でしたが、三ヶ月の任期を終えて、廃番となりました。
その数ヶ月後、コンビニのスイーツコーナーに桃のプリンが並んでいました。


今ブラックサンダーが流行ってますが、二年位前から大好物です。


もしかしたら流行りを作っているのは僕じゃ無いかと。


冗談はさておき、ブームには乗っかって、ポタージュ鍋に挑戦しようと、思います。
出来たらまた、報告いたします。



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