ご当地ポテチ:カニ面ポテトチップス【転勤族協会寄稿】  | オンラインで事務サポート・ブログSNS代行なら、たかいやすかへ@石川県金沢市

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石川県金沢市に定住。夫が金沢市(石川県)出身。

2016年4月よりいしかわ観光特使として、石川県の観光情報を発信中。

こんにちは。いしかわ観光特使のやすかです。
去年の11月にカルビーから発売になった石川県のご当地ポテトチップス。

石川県の味は、【カニ面】でした。

カニ面とは、金沢おでんの具の一つです。ズワイガニのメスである「香箱蟹(こうばこがに)」の甲羅の部分にカニ身や内子・外子を詰めたおでんダネです。冬にしか食べられないちょっとお高めな1品です。

では、実食!
予想よりあっさり味でした。
おでんのお出汁もさっぱり目だし、カニ自体もシンプルなので、仕方ない。

富山の白エビチップスも美味しかったですよ!

 

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