酢鶏

今回、酢豚ならぬ酢鶏作ってみた

結果はまぁまぁ。というか、酢豚でさえ味付けから全てやった事は1回位しかない。いつも簡単中華の素使用

肉に小麦粉まぶして、各具材を揚げてトロミつけたタレと絡めて……

なかなか面倒💦

作ってみると、肉は味が絡んで美味しいけど、他の具材はタレが絡み難いせいか味が薄くてイマイチ🤔

難しいですなぁ💦