こんばんは
寒〜いお正月になりました
昨日は5cmほどの積雪でした
道路が凍らなかったのでセーフでしたけどね
寒いので家でのんびり過ごしています
前から作りたかったケーキ
グラサージュ▪️ルージュ
冷凍したケーキ(ヨーグルトムースケーキ)
グラサージュ▪️ルージュをかけて
出来上がり!
やっと作れた
今回は試作なので様子見程度に簡単に…
まぁまぁいい感じかな?
味はよかった
ステップアップしてもっと素敵なケーキを作りたいと思います
夕飯は、こどもたちがカレーを作ってくれました
長男がシェフ、次男はバイト(補助)役(笑)
飴色玉ねぎにしたり、トマトホール缶やクミンや他香辛料を入れ、手の込んだチキンカレーが出来上がり
私「シェフを呼んでください。」
シェフ(長男)「はい、なんでしょう」
私「美味しいです。ありがとうございます😊」
シェフ「それはよかったです。ありがとうございます😊」
バイト(次男)「お客様、お冷はいかがですか?」
私「いえ、結構です(笑)」
食事が終わりそうな頃合で
バイト「空いているお皿をおさげしてもよろしいでしょうか?」
私「まだ料理が残っていますが?」
バイト「ではこちらでお待ちしていますのでお早めにお召あがりください。」
私「え?急ぐの?」
「シェフ〜急いで食べろって言うバイトがここにいますが、どうなってるんですか〜!」
笑、笑、笑
なんて、レストランごっこをしたり(笑)
楽しいお正月を過ごしております
では、また



