もう、有名、名が通っているからだけでは信用は出来ない
高島屋は５日、百貨店５店舗とショッピングセンター１施設のレストランや食品売り場で、本物と異なる商品や食材計６２点を使っていたと発表した。
高島屋の増山裕常務は東京都内で会見し、「恣意的ではないが、従業員の意識が低かった」と説明。
「お客様に大変なご迷惑をお掛けし、心からおわびする」と謝罪した。
主要百貨店で虚偽表示が発覚するのは初めて。販売していたのは約３億円分で、レシートやクレジットカードの明細などを持参した購入者に代金を返すという。
同社によると、販売対象期間、不適切表示は平成１６年４月から２５年１１月１日まで。
ブラックタイガーを車エビと表記したり、牛脂注入した加工肉を「牛ステーキ」として販売したりした例があったという。
１０～１２年に販売した「フォション」の一部おせち料理にも含まれた。
当初は手搾りだったフレッシュジュースは今年６月から「手間がかかる」（高島屋）として既製品を提供していた。
また、秋田県産以外のうどんを「稲庭うどん」として販売していた。
虚偽表示を行っていたのは、日本橋、新横浜、岡山、横浜、新宿の百貨店５店舗にテナントなどとして入居、運営しているレストランと食品売り場のほか、ショッピングセンターの柏高島屋ステーションモール（千葉県柏市）のレストラン。
百貨店内のレストランはテナントや業務委託という。
こうなると、レストランと食品売り場は会社が別であり、申し合わせがなければ、どこでも行っている可能性は極めて高いですね。
どこも信じられなくなるし、たぶんこれからぞくぞくと出てきますよ。
嫌な世の中ですね。
たぶん、今は食品ですが、繊維品とかも出てきそうな感じがしますね。
